リモンチェッロ☆ベリーBerry☆

台風の影響もあって、雨が降ったりやんだりの大三島。

園地にとっては　めぐみの雨でありますように☆

直撃すると　完熟カラマンシーや　レモンの枝が折れたり・・(>_<)
収穫に影響しますのでね・・

今年は　観光も復活したりと・・来客が一気に増えて
用意していた今期のジュース、果汁が　あっという間に少なくなり・・
御中元用に・・夏のギフトに・・と想定して分があまりない・・
という状況になっております。。

自家農園の無農薬にこだわっています・・
収穫量に限りがありますので・・何卒ご了承いただけたらと思います。。

リモンチェッロも　初夏の第二弾が仕上がりました！
先日の１回目は　まろみのある夏味。
今回２回目は　爽やかな夏味。
あらまぁ！という（どんな？）　細かな　違いを楽しむ・・
それが　季節のリモンチェッロでございます。。



今年は　冬までの製造がちょっと本数の限りがあって厳しい！！
夏、秋まで　本数制限させていただきながら・・
（大瓶はあまり作れません）
冬からは　大瓶サイズ　（秋の後半から１１月かなー）
グリーンレモンＭＩＸからは　大瓶サイズ　どん（言い過ぎ）と予定しております(｀･ω･´)ゞ

２年ぶりくらいに　リモンチェッロベリーBerry　作りました！


自分でもどんなレシピだったか思い出せない。（大丈夫？）
逆に　バージョンUPした　レシピに生まれ変わっている！（と思う）
その分、全然本数ができなかった。デメリット満載。
こだわり、美味しさを追求すると沢山造れないというジレンマ。
お許しください。。

だいたいさー　無農薬レモン、無農薬マルベリーとか　貴重すぎるよね。
２年に１度くらいしか　収穫できないし。あと冬に１回作れたらなって思ってます。


ネットショップからは　レモンもベリーも　限定数にて
ごめんなさい！　店舗での在庫数が必要な時期でもあり・・すみません！！

来週からは　ライムチェッロの新酒。　ブラッドオレンジ　も少量ですが
造る予定です！

ベリーもブラッドオレンジも両方作ってから冷凍保管のお酒の為
北海道へはお届けできないかもしれません。ご了承くださいませ。

７月の臨時休業や営業時間変更は
７月２０日水曜日は終日お休みいたします。（通院）
７月　１４日木曜日は　１６時までの営業です（学校行事の為）