リモーネの個性派 パンチ系果汁

加工用レモンも受付終了しました♪
ご連絡くださった方ありがとうございます(^^♪



なかなかＵＰできず・・の
ストレート果汁ですが
あと　数種類くらいは　これから絞ります。

本数の超少ないものや　結構　絞れたなあ～というものも！

今年のハーモニー♬がまた　全然違う！
面白さもあり、これ・・ダイジョブかなーという濃厚系も。
いや　こういうコアな果汁が好きな方もいらっしゃるし。
バリエーションはありますが、
毎回　その時期の収穫量によって違うので
今年初の組合せも多いです。

私も　仕上がるまでは　すごいドキドキなのですが
楽しい。
無農薬なので　丸ごと絞る！のですが
果実、いえ　それ以上の香り味わい、余韻がすんごい。
個性強すぎ果汁のオンパレード　まだ続きます。
八朔系がこれからだし、今年は伊予柑が豊作なので
バランスを変えていこうかなと。

個人的に　今年は　伊予みかんMIXが　ナイス！！
カガヤキ八朔も　良い感じ。
伊予みかんは　ぜひ　飲んでもらいたい。
その他も　めちゃくちゃ個性派。面白いと思います。
飲みごたえがすごいのよ。
一口で　わぉ！ってのもあります( *´艸｀)
すごい衝撃派みたいな。インパクトも。

飲みやすいじゃない。飲みごたえですから(笑)

果汁は　３月末くらいで　ある程度が揃いそうです。

先日インスタにもupしたのですが
内子の天神村酒造さんのクラフトラム酒

黒糖の芳醇な香り！
天然のサトウキビからの蒸留酒なので
芳醇な黒糖を思わせる香り！

スッキリしてコクのある味わい。
４０度とかなので　ストレートより　果汁とショットで飲むのがいいかな？と
思って　リモーネのパンチ系で合わせたら　最強だった。。。
一口飲んで　「最強」お互いの個性がしっかり残って　良いところを
楽しめる。そんな感じでした。
ラムって果汁との相性がいいですよね。
結構飲めてしまうので危険かも。

寒波の影響も　ライムが結構　凍害になっているみたいで・・
収穫しきれなかった分が　焼けてしまっています。。

カラマンシーは　大丈夫みたいで
今日も収穫発送できています！

ouahouah_tokyo さんで、カラマンシーの酵素ジュース
が飲めるそうです♬
近かったら絶対飲みに行ってる！そしてわんこが可愛い・・・
しかし・・シロップの横になぜ　ギズモなんだろう？可愛いけど(笑)

造ってくださっている方は　フィリピンに行かれたことがあり
カラマンシーをご存じでした！なので　国産で無農薬？！と
話も盛り上がり♬　カラマンシーを気に入っていただき良かった❤