早いもので11月ですよ。
いまさらですが・・・
12月からみかんの収穫もあり 毎年不定休&
火曜日・水曜日・金曜日のお休みとなります。
ご了承くださいませ。
さて、去年 作った レモンネーブルスパイスコーディアルジャム
(こんな長い名前だったろうか?)
やっと仕上がりました~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/be/6da36dbfbc8d2d3ef01ad2646a094e48.jpg)
今回は柑橘の爽やかさがメインで香りはスパイス!ジンジャーと大三島蜂蜜が
ふんわり優しい味わい。
そのままパンでも!紅茶やホットワインにもおススメ~
でもお湯割りで身体をじんわり温めるコーディアルジャムですので
ぜひhotで。
最近、身体の事を考えて スムージーを飲むようになりました。
今まで自宅で造った事無かったから やってみると結構楽しい!!
まず、ビーツ!これはさすがになかなか手に入らないので北海道からお取り寄せ。
フレッシュが手に入りました!あとはバナナとか林檎とか
柑橘系はリモーネのレモン果汁や 八朔果汁などを入れるとまたグーンと上手い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/75/d843f4e1a212f44617af72b515c80a09.jpg)
ビーツとフルーツのスムージー!
この赤さで ビーツ4分の一
ビーツは噂に聞いていた通り かなりパンチのある味わいなので
スムージーならこれぐらいかな。
あとサラダにしても美味しい!量に注意しないと個性が強いかも。
ちょっとハマっている野菜でした。
さて、ウラ伊予弁更新しました。
まったくこんなこと書いていいのだろうか?とUPする時に思うけど
まぁご了承くださいませ。。
いまさらですが・・・
12月からみかんの収穫もあり 毎年不定休&
火曜日・水曜日・金曜日のお休みとなります。
ご了承くださいませ。
さて、去年 作った レモンネーブルスパイスコーディアルジャム
(こんな長い名前だったろうか?)
やっと仕上がりました~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/be/6da36dbfbc8d2d3ef01ad2646a094e48.jpg)
今回は柑橘の爽やかさがメインで香りはスパイス!ジンジャーと大三島蜂蜜が
ふんわり優しい味わい。
そのままパンでも!紅茶やホットワインにもおススメ~
でもお湯割りで身体をじんわり温めるコーディアルジャムですので
ぜひhotで。
最近、身体の事を考えて スムージーを飲むようになりました。
今まで自宅で造った事無かったから やってみると結構楽しい!!
まず、ビーツ!これはさすがになかなか手に入らないので北海道からお取り寄せ。
フレッシュが手に入りました!あとはバナナとか林檎とか
柑橘系はリモーネのレモン果汁や 八朔果汁などを入れるとまたグーンと上手い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/75/d843f4e1a212f44617af72b515c80a09.jpg)
ビーツとフルーツのスムージー!
この赤さで ビーツ4分の一
ビーツは噂に聞いていた通り かなりパンチのある味わいなので
スムージーならこれぐらいかな。
あとサラダにしても美味しい!量に注意しないと個性が強いかも。
ちょっとハマっている野菜でした。
さて、ウラ伊予弁更新しました。
まったくこんなこと書いていいのだろうか?とUPする時に思うけど
まぁご了承くださいませ。。
前だったら、ぎゃーっキモい!って思っていたはずなのに。
今じゃピンクレモネードだって飲めちゃう。
人間は慣れる生き物なのねぇ。
コーディアルジャムもこれからの季節にいいねぇ。
ファンではないが槇原敬之の歌が聞こえてきそう。
やまちゃんの裏伊予弁、まさに裏って感じで楽しかった。
ブラックってどこにでもあるんだね。
体に気をつけて。
私も最初は おぉ!とひるんだけど
今は、イケるかも?と思っているよ~
コーディアルジャムも好みが分かれるけど
結構、好きな方が多くて意外!ちょっと嬉しい。
私、結構マッキーが好きで昔、姉と
コンサートに行ったほど(笑)
あの個性を含めてファンよ♪
今回まさにウラ伊予弁でしたね。。
次回もぜひご愛読を~