タオルスィーツプロジェクト 試作☆１

みかん畑から♪


台風の雨量もあって　なかなか良い感じです！
ただ、全体量はそんなに多く無いので　フレッシュとしてのご注文受付分が
少ないのでございます。。
皮ごと搾汁する　みかんストレートジュースを今季分も予定しているのでスミマセン。。
（ジュース工場によっては受付トン数も決まっているので収穫始まってみないとわからないのですが・・）

台風一過。今年は多い！

レモンの枝が大きくボッキリと。。ちょっと弱っていたから。。というのもあるけど
かなりの大きさ。。
今回の台風で　沢山の農家さんが色々な被害にあい　ニュースを見るたびに胸が痛くなります。

話題はガラリと変わって　タオルスィーツプロジェクト！のご報告です♪
スィーツ特集ということで　朝日新聞さんの取材も兼ねての打ち合わせでございました。

昨日の夕方　伯方島の玉屋さんのテラスから☆なんと虹！

わぁ～すごいっ！ってみんなで言ってたら　朝日新聞の方とカメラマンも到着！
皆で撮影会。

うっすら　虹が二つになっているのわかりますか？　すぐ目の前に見えてちょっと感激！

さて、本題の　タオルスィーツですが　今回名前の　焼き印が間に合わなかったので
チョコで書いて下さいました♪


タオルっぽいでしょうか？
ロールじゃなくて　タオルのようにたたんでいるんです。ありそうで無いこの部分が
すんごい大変だったそうです。。。イメージを形にって難しいのでございます。。


前回　チョコとレモンカードでしたが　味のハーモニーは最高！でも　見た目的にシックすぎるのでは？
ということで　急きょ　かわいらしいフランボワーズに♪
蔵開き当日は　もっとリモンチェッロのパンチと聞かせた風味にお願いしています。


水引の部分は　フランボワーズのフリーズドライパウダーになる予定です♪
そこの部分の触感も楽しい♪
限定数は未定です。。。

超、余談ですが。。　朝日新聞の記者の方との打ち合わせの時に
その方の個人携帯もノキア！という事が判明☆　なかなかノキア使用者にお会いすることが無いので
ちょっとびっくり！前回は　お店に来られたお客様（２年前だったか。。）
その方も驚かれて思わず握手してしまった☆　私のはあちこち壊れているけど　なかなか変えられないっ。。
くだらない携帯話題でスンマセン。

明日の２３日金曜日は定休でございます♪

次回　crema　di　Limoncelloのミルクのお知らせでございます☆