いつか、ダリにディナーを！

タイトルにあるダリは、スペインのフィゲーラス出身で世界的に有名な画家サルバドール・ダリのこと。映画の主人公の名前ではなかったです。

その映画はダビド・プジョル監督「美食家ダリのレストラン」（２３）。ちょうど９４歳のフレデリック・ワイズマン監督のグルメドキュメンタリー…

「至福のレストラン／三つ星トロワグロ」（２３）が公開されるので、おっ、またグルメドキュメンタリー？と思ってしまいました。違いました。

ところでダリは、カタルーニャ州のカダケスというところに別荘を所有していて、夏には家族と共に過ごしていたそう。１９２９年の夏には…

後に妻（１９３４年結婚）となるガラと出会った場所でもあります。しかし、映画はあくまでも監督のイマジネーションから生まれた作品です。

１９７４年、フランコ政権末期のスペイン。大都市バルセロナの一流フレンチレストランを追われた料理人フェルナンド（イバン・マサゲ）と…

弟アルベルト（ポル・ロペス）は、友人フランソワのつてで、ダリが住む海辺の街カダケスにやって来ます。彼らを受け入れたのは…

レストラン＜シュルレアル＞のオーナーのジュールズ（ジョゼ・ガルシア）と、彼の娘で海洋生物学者のロラ（クララ・ポンソ）。ダリを崇拝する…

ジュールズは、いつかダリにディナーを食べてもらうことが目標。そんなジュールズの情熱は、フェルナンドの料理にも影響を与えるのでした。

果たして？あらゆる無謀な試みに挑戦し続けるその料理とは？グルメ映画の醍醐味は、次々に登場する料理の数々。美味しい映画はたまりません。