雨よけハウスと大根の保存ほか

■雨よけハウスの中の草取りとライ麦刈り 2014年4月8日


今日は雨よけハウスの中の草取りをした。

先日妹が来て、この中の草ぼうぼうの様子を見て、

『 わーうちと一緒じゃ！ 』 と、喜んでいたが、

綺麗スッキリ草取り終了！！


跡地には、被せていた落ち葉と採り残しの野菜が少し。




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蕾菜も最後。

1株はまだ食べられそうな蕾が残っていたので、

採って、今季最後の塩漬けにし、もう一株は花を咲かせてみよう。




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もう片方の雨よけハウスの中のあだりばえライ麦を、

早くも刈り取った。

外のライ麦（右写真）の丈は、まだまだ短い。




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大根が、どの様に埋められているかというと、

↓ こんな感じ。(^^ゞ


ピオーネの屋根の下で、雨が当たらないので、土は乾いている。


生えている状態で立てて埋め込んだため、

再度、葉っぱが生え始めた。

逆さまに埋めている方もいる。


1本だけ抜いてみると、ずっしり重くて美味しそう！！




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まだ3本ほど残っている様子なので、

その葉っぱも、かき採って持ち帰り、味噌汁の具に…。


大根は、まだ採れたてと同じ状態で食べられる。




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さーて、大根ステーキ！

生姜醤油で美味しいよ！！ジューシー！！！




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ブルーベリーの根元のバークチップが、

何ものかに、ケ散らかされてわや。(-_-;)


何度元に戻しても、またこのようになっている。

何の仕業？




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