先ずはがぶりと丸かじり（*^_^*）

■今シーズン初物の蕪 2012年2月20日


一口サイズのかぶらの丸かじり、おいしい～！！


忘れてばかりの蕪の間引き、もっと早く間引いていれば

今頃、こんなに ちっこい蕪ばかりじゃなかった筈よね。

1個飛ばしで抜いて、サラダや漬けものにしよう！


洗うと、お肌の白い美人さん。（*^_^*）




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試行錯誤中

■グリーンハウスの中を少し改良 2012年2月19日


夜は、発泡スチロールの箱を被せていたが、ピッタリはまっていなかったので

苗が生長するにつれて、蓋が苗を潰す事も無きにしも非ず。


という事で、温マットの上の苗全体を発泡スチロールですっぽり囲うことにした。




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立て掛けるだけでは、苗の方に倒れるかもしれないので、

この様に棒で支えた。





今日は、ロロンとバターナッツの種蒔きをした。


お友達から戴いたロロンと、直売所で買ったバターナッツから採種、

ポットは、牛乳の空き箱を二重にして底に穴を開けたリサイクル。


今朝は、甘とう美人とレッドホルンが発芽しているのを発見したので、

その写真もアップしておこう！




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古い種の試し蒔きだったズッキーニも、５粒が全部発芽したので、

これはさっそく、ポット上げをしなくては！！


ピクルスキュウリが、あまりにも いい形の双葉になったので、

これも記念撮影。




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これから横に伸びるところ

■大根 2012年2月19日


我が家の、まだ生長中の（これから横に伸びるところだった？）大根を抜いてみた。

直売所に行くと、地元産の大根が少なく、あっても あまり状態がよくなく、

諦めて帰った。


地上部に出ている部分を見ると、とても細くて食べ切りサイズなのだが、

こうして撮影してみると立派に見える？(^^ゞ


やはり対象物を一緒に置いた方がよかったかな？




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この時期は、全く辛みがなく甘くて美味しい。

キンリョウヘンに水遣りと日光浴

■日光浴 2012年2月19日


昼間は日当たりのよい縁側、夜は部屋の中に取り入れて大事に育てている、

レモンマートルとキンリョウヘンと子宝草と、胡蝶蘭。


あれれ？胡蝶蘭の姿が見えぬ。(-_-;)

寒さに負けて昇天にござる。(^^ゞ


てことで、今はこの３鉢を育てている。


水遣りの時は、こうして踏み石の上に鉢を出して、

底から水が溢れるまでたっぷりとやる。




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キンリョウヘンは、貝殻虫退治を丁寧にしたお陰で、

葉色も良くなり、花芽は少し大きくなったようだ。




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脚立を安定させる為に

■ピオーネの畑改造 2012年2月18日


今週も先週に引き続き、ピオーネの畑の改造中！

全国的に寒波がやって来ている中、山陽地方ではこの通り

午前中は風も無く、作業には上々のお天気で助かった。





トンネルをのせて固定させる作業には、脚立が必要だが、

短い方の脚立は安定が悪く、足場に何か平らなものを置かなければならない。

そこで、板切れをこの様に釘と紐で固定させている。

移動が簡単なように、ナイスアイデア！！

紹介するまでもなく、誰でも思いつく事よね。(^^ゞ




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長くて大きな脚立には、脚より一回り大きな土台が着いているので、

足場に何か置かなくても、何とか埋もれることなく作業ができる。




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トンネルは、幅広の屋根に交換するつもりだったが、

測ってみると、サイズ的にこの畑に入らないようなので、

元の屋根を再利用している。


ただ、屋根１つにつき1ヶ所、新たに太いパイプで固定させたので、

少し頑丈になったようだ。


夕方には、骨組みはほぼ終わり、後は天辺の防鳥網と側面の防風網を吊るし、

トンネルにポリフィルムを被せるだけとなった。


骨組みがしっかりしているので、チョイとぶら下がってみると、

気持ちいいわ～！！(*^^)v　肩凝り腰痛の解消になりそうよ。（*^_^*）


大昔に、ぶら下がり健康法というものが流行ったような？？

今ではその器具は、物干台と化しているそうな？？？（笑）





あら、そんなに見ないでね。(^^ゞ

グリーンハウスの中

■今日の発芽は？ 2012年2月17日


Johnny's:2433 縞模様のナスがやっと発芽したもよう！

縞模様は、写真をクリックしてご覧くださいね♪（笑）




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると茄子の予想写真が見られます ）


ペッパーチリも、かなり古い種だったが、今朝１ヶ所だけ発芽していた。（*^_^*）

…にしても、端っ子の方に出てるしぃ。(^^ゞ




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べにぞめ葱も数日前から発芽し初めていたので、証拠写真デス。




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今朝は、じゃが芋をグリーンハウスの中に持って行き、

浴光催芽を始めた。

昼間は暖かくて日差しが強いので、最適な場所だと思う。


夜には、暖かい部屋に持ち帰り、植えるまでこの繰り返しとなるが、

１度は取り込むのを忘れるね、きっと…。(^_^;)


↓ 写真をクリックしてご覧くださいね！

網袋から出さなくてもいいかしら？




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると裏側が見えます ）

リーキの発芽の様子と味見

■リーキ（ポロネギ） 2012年2月16日


今年初栽培のリーキという葱の一種。

西洋ネギ、ニラネギ、西洋ニラネギ、ポロネギと、呼び名もいろいろ。

発芽の様子は、普通の葱とほぼ同じで、腰折れ状態というのは、

先日アップ済みか。(^^ゞ





今日は、このリーキの実物を直売所で見つけたので、

試食してみることにした。


細いリーキ２本で１８０円というのもあったが、

太くて立派なリーキ１本で１８０円を購入。




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葉っぱは食べられないので、先の部分は切って売られていたが、

境目のところが、白い部分と比べてどんなものか、焼いて食べてみる事にした。


ストーブの上にアルミホイルをのせて、焼き焼き！




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焼きが甘いと、少し韮のような大蒜のような香りもするが、

確り焼くと、甘くて下仁田ねぎ風の食感。

境目ギリギリの部分も、筋っぽいが何とか食べられる。


さて、今夜は他の野菜と一緒にポトフに入れてみよう！！（*^_^*）




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まだ小さいけど、久し振りにコールラビも採り…。




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コーネルセルリーや芽キャベツやイタリアンパセリも採り、

人参も持ち帰って、記念撮影としよう！(*^^)v




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今日も発芽発見！

■パープルフラワーとマー坊茄子 2012年2月16日


2月11日に蒔いたパープルフラワーが、よく見ると発芽していた。

双葉まで紫色なので、気付かなかったのか？

いやいや今朝発芽したようだ。




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茄子の中で、マー坊茄子は２番乗り。

下町美人が１番乗りだった。

それ以外はまだまだ。茄子は発芽がとても遅いのだ。




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夏蒔き人参はこれでお仕舞い

■人参 2012年2月16日


7月～8月にかけて種蒔きをした、イエローラビット・祝紅金時・

夏蒔鮮紅・Dr.カロテン５の4種類。


今日は、全て引き抜いた。残っていたのは、小さな人参ばかりで、

葉っぱは、このとおり食べられた代物ではなさそうだった。


洗ってリサイクラーで乾燥させる事にしようか。




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発芽状況記録

■発芽状況記録 2012年2月15日


殆ど、2月5日に蒔いた苗の発芽の様子。

遅いものはまだ発芽していないものもあるが、

毎日新たな発芽が見られる。


今朝は、４００ccの霧吹き容器に、ぬるま湯を入れて、

静置竹酢液を数滴落として混ぜ、葉や土に吹きかけて水遣りをした。




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1月22日に蒔いた、春波（キャベツ）と娃々菜（ミニ白菜）は、

本葉が見えている。


古い種を蒔いた、ブライダルというカリフラワーもやっと発芽した。


ミニきゅうりと白花ほうせんかも発芽！

（発芽しましたよ～！あらんりきちろさん～！）




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発芽が待ち遠しいのは、茄子やピーマンの類。


その内、下町美人という白茄子が最初に発芽した。（*^_^*）

実は、これは去年2回目の種蒔きをしようと思い大切に仕舞いすぎて紛失したもので、

1年後に見つかった種。(^^ゞ

たった2株の苗、上手く育つといいな～！


自家採種のトマトは、順調に発芽を続けている。





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