タイトルのコースを選択してみました。それで本日午後に市の保
険センターに、平日の食事メニュー(画像は朝食)を持参して、指
導を受けることになっています。
何と言われるか楽しみです。前回、保健婦さんから言われたこと
は「動物性たんぱく質と植物油を取るように」で、肉団子やドレッ
シングをメニューに加えました。
以来、糖分も減らしましたが、訪問先で出されたお菓子は食べて
しまいます。「厳密でなくおおよそで良い」との日野原解釈に従っ
ています。厳密過ぎると返ってストレスが溜まりますから。
今回、管理栄養士さんからは取り立てて指摘はありませんでした。
「来年の健康診断まで現在の調子で行きましょう」との事でした。
小田原梅干し:梅丸