ブリとノドグロ

安曇野は美術館がたくさんあります。
翌日は、美術館めぐりをするのかと思ったら、日本海へ向かいました。

新潟県能生（ノウ）の道の駅で、天然のブリとノドグロを買いました。
この写真のブリは、東京へ戻って半身を妹に届けた後の写真なので
ちょっと迫力に欠けますが、
刺身、塩焼き、ブリ大根、照り焼きと、我が家の食卓を
３日間楽しませてくれました。

妹の家では、頭以外は刺身にして、１日で食べてしまったと言っていました。
さすが、食べ盛りを少々過ぎた（とは言え）年齢の子が
３人もいると、すごい・・・と思いました。
・・・我が家は現在、兄を入れて６人家族状態なのですがね。