ベビーリーフのサラダ

花を買いに行った花屋さんで、野菜の苗を売っていたので一緒に買いました。



いつもは種を植えて育てたベビーリーフをサラダ用に使うのですが、今回は最初からベビーリーフより大きめ。



温かい気候に葉もグングン大きくなって収穫しています。



毎回、一回のサラダ用に十分な量が取れます。



新鮮そのもののレタス。



トマトとキュウリ、塩麴玉ネギをのせれば立派な一品です。