↑ またまたコケ写真。雨上がりなので、水玉付です。
↑ 別のコケ写真。
昨日は雨だったので、午前中はグダラグダラしておりまして、午後からテルミンのレッスンに出かけました。
で、レッスン終了後に、レッスン仲間のHさんからいただいたのが、ハルヴァ!!
ハルヴァとは・・・ 以下、wikiより。
ハルヴァ は、穀物、胡麻、野菜、または果物に油脂と砂糖を加えて作られる菓子。東はバングラデシュから西はモロッコまで、アラブ人の文化が影響を及ぼした地域に広く見られ、冠婚葬祭にまつわる様々な行事で重要な役割を果たすことが多い。ほとんどのレシピにはバターまたはギーが含まれるが、逆に一部では植物油を使う。ピスタチオ、胡桃、アーモンド、松の実などのナッツ類やレーズン、デーツなどのドライフルーツは必須ではない。
バングラデシュからイランにかけてはプディング状のハルヴァがほとんどだが、それ以西では固形の菓子もハルヴァー(ハルワー)と呼ばれる。プディング状のハルヴァは、バターが入っているため温かいうちに食べるのが一般的である。
というお菓子です。
いただいたのは、ウクライナのひまわりのハルヴァです。
「ナルニア国物語」の第一作目、「ライオンと魔女」で、次男坊のエドモンドが白い魔女に誘惑された時にもらったお菓子が、これらしい。トルコ蜜菓子、となってたらしい、が、以前だとプリンと訳されてた時代もあったらしい(誤訳ではなく、トルコ蜜菓子だと、日本の子供がなんだか良く判らないだろうから、理解しやすいプリンに日本独自に変更したそうな)
しかし、ハルヴァといえば、なんと言っても米原万理さんの「旅行者の朝食」という、傑作食物エッセイに出てきた、この本の中でも群を抜いて美味そうに描写されていた食べ物です。
この本読んだ人は、絶対「ハルヴァ喰いてぇ~っ!!!!」と、しばらく中毒になっていたに違いない、というくらい美味しそうなんですよ。
そのハルヴァだよぉ!!
で、早速食べてみました。
↑ 中身はこんな感じ。
薄灰色というか、なんか粘土というか石っぽい感じの外観をしています。
味は、ヒマワリ味(笑)
ヒマワリの種を甘くした感じです。
その甘さが、上品な甘さというか、和菓子の和三盆みたいな感じの、そういう感じの甘さなんですね~。
和菓子の干菓子と似ている感じも。
食感は、干菓子よりももっとサッと崩れる感じ。
スノーパウダーを踏みしめたような、あんな感じの食感で、優しくすぐ溶ける感じ~、美味い!!
なんか、非常食によさそうです。スニッカ○ーズとかの代わりに(笑)
Hさん、ありがとうございました!!
でもって、スタ○のあずき抹茶ラテを飲みました~!!
抹茶+ミルクに、上に小豆ソースがかかるんだが、この小豆ソースが入ってるのがチューブで、なんかケチャップかマヨネーズの雰囲気でございました。
で、まぁもともと抹茶と小豆だから合うから、なかなかいけましたよ~、というかあんまり「意外」性な味ではなかった、というか(爆←結構、冒険好き)
今度は、抹茶とホワイトチョコも飲んでみよう~。
意外、と言えば昨年あたりから出てきた、ほうじ茶ティーラテな何気にロングランしてますなぁ~。これはかなり意外路線だと思うんだが。
でもって、本日です。
今日は、地域猫活動の場所でちょいとお掃除。
レンガというかそーいう場所が多いので、ハトのフンが目立つんだよね、なのでちょいとその目立つ場所のお掃除。
今はあんまり言われなくなったけど、トリインフルエンザとかは野鳥のフンから伝染したりもするからねぇ~、ネコにごはんを上げる←それを狙ってハトが集まる、という構図ができてしまってもいるのでね~。
昨日雨だったせいか、適度に湿っていてお掃除はわりと簡単でございました。
その後は、大学の講義の最終回を聞いてきました。
来週試験なので、なんとか全部間に合った・・・
今回は、心理学のうちで記憶に関する部分を勉強していたのだが、最終回は今後の展開という事で、
コンピューター、インターネットの出現は人類のコミュニケーションを大きく変えた、のではありますが、「ブログ」もその中でかなり大きな変化なんだそうだ。
あくまで個人レベルの体験や思想を、不特定多数に向けて発信し、ゆるやかに見えないネットワークでつながっていく、という事は人類史上まだなかった体験なんだそうだ。そーいや、そうだな~。
ホームページでもまぁ同じ傾向があるけど、ホームページはなんからの「物事」に関しての事がメインで、その中の一角に書いてる・作っている人のパーソナルな部分が一部ある、っていうのに対して、ブログはパーソナルな部分がメインとなる、という感じですもんねぇ~。ま、そうそう簡単に綺麗に分けられる場合ばかりじゃないけどね。
その後は、リューバお穣の面会。
今日は、まだ外が明るかったので(いつの間にか、日が伸びてるねぇ~)外にお散歩に行きました。
自分の左足の横を「つけ」で歩かせるんですが、私が馴れてないので、時々リューバの足を踏んでしまっておりました(汗)
いよいよ、来月、シャバに退所で我が家に来る事になりました。
ネコと旨くやってくれるといいんだがね~。
でもって、ブチ男君1号に見合い話が来まして、来週お試しに出発です。
うーん、さびしくなるねぇ・・・