タラノメ採り ２回目

今日は朝から強い北風が吹いている。釣りに行けないので再びタラノメ採りへ。
僕が知っている最大のタラノメポイントは全滅だった。何か薬剤を撒かれたのか、ほとんどすべての植物が枯れている。タラノメを含めて。別の場所で数は少ないがかなり大きな芽を採ることができたのでまあ、よしとしておこう。

道中ずっと桜が満開。里山の風景がすばらしい。
ゴミゴミした都会がばかばかしく思えてくる。

「イタリアの幸せなキッチン」読了

宮本美智子／文　永沢まこと／絵　「イタリアの幸せなキッチン」読了
読むものがないときの食べ物本第二弾だ。
だからこの著者がどんなひとかまったく知らない。調べてみると美術館や画廊のプロデュースの仕事をしていたらしい。
ニューヨークのソーホーが注目される以前から住み着いていたそうだ。ディーン＆デルーカの黎明期も知っているようだ。１９４５年生まれというと終戦の年、こんな感覚を持っているひとが終戦の年の生まれとは・・・。

本の内容はというと、イタリアの知人の邸宅や別荘でのバカンスの過ごした内容だ。地元のメルカートで食材を買い、自分で料理を作って過ごす。著者は健康のために新鮮な野菜を中心の食事を心がけていたそうで、その点、素材を殺さないイタリア料理は著者に最適でこだわりも持っていたようだ。（でも、５２歳で亡くなったらしいから健康志向と寿命は別物らしい。）
確かに、イタリア料理はおいしい。こんな生活をしてみたいと思うな・・・。それには行動力と社交性に著しく欠けているが・・・。やっぱりトマトとオリーブオイルだ。

海外旅行に行くのならアラスカかイタリアだな。まず行くことはないと思うが・・・。