ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

もうすぐ「サロン・デュ・ショコラ」

2011-01-16 23:37:02 | 甘いもん
今朝起きたら初雪が舞っていて驚きました。
うっすら積もりましたが、間もなく晴れたため、あっさりと消えてしまいましたが。

でも、雪が降るほど、このところ本当に寒い!
これで暖冬?
首都圏でもこれだけ寒い冬は久しぶりではないでしょうか?



こんな寒い冬をアツクしてくれるイベントが、いよいよ来週から始まります。

そう、チョコレートの祭典、伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」です

2003年に始まったので、今年で9回目。
この9年で、消費者のショコラへの熱はかなりヒートアップしましたよね


今年のテーマは「JAPON」 だそうで、世界のトップショコラティエたちが、日本をコンセプトにしたオリジナルの限定アイテムを提案するようです。
ショコラに和の素材などが使われたりするのでしょうか。

フランスの新ブランドや、北欧特集など、面白そうなものがありそうなので、できるだけ足を運びたいと思っています。



新宿伊勢丹での開催日程は 2011年1月26日(水)~31日(月)

伊勢丹の他の店舗でも順次開催されるようですので、気になる人は要チェックです



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