I love you so 気持ちが伝わるスパークリングワイン

I love you so 　「大好き」

そんなふうに言われたら嬉しいですよね

先日の試飲会で見つけたスパークリングワインには、このメッセージが込められていました。


ILYS Brut de Loire NV Bouvet Ladubay （フランス、ロワール）

“ILYS”　は、I Love You Soのそれぞれの文字の頭の1文字を取ったもの。

ロワール地方の大手メゾン「ブヴェ・ラデュベ社」がつくるスパークリングワインで、シュナン・ブラン95％＋シャルドネ5％。アルコール12.5％。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で、シュル・リー期間は18～24カ月。

ていねいにつくられたスパークリングワインです。ジューシーな果実味と、キリリ感のあるフレッシュな酸が魅力的な辛口。飲み心地はナチュラルで、じゅわ〜っとやさしく沁みます。

フードとのマリアージュ云々は関係なく、素直に美味しいスパークリングワインですので、好きな時に好きなように楽しみましょう



右）ILYS Le Rose Brut NV Bouvet Ladubay

黒ブドウ、カベルネ・フラン100％のロゼスパークリングもあり、こちらはフランの個性がよく表れています。こちらも瓶内二次発酵、18～24か月。味わいは辛口で、アルコール度数は12.5％。
少しクセのあるテイストかもしれませんが、美しいロゼ色ですので、ILYSのメッセージ性はこちらの方が高いかもしれませんね。



大事な人にさりげなくメッセージを伝えたい時、ILYSのワインを贈ってみてはいかがでしょうか？
メッセージに気づかれなかったらガッカリですが（笑）

どうせなら、一緒に飲む方が、気持ちが伝わるかもしれません


（輸入元：株式会社協和興材、　輸入元希望小売価格：各2500円　税抜）