先週、都内で シャンパーニュ・デ・ヴィニュロン 来日試飲会がありました。
“シャンパーニュ・デ・ヴィニュロン -Champagne de Vignerons” を直訳すると、“ブドウ農家のシャンパーニュ”。
フランスのシャンパーニュ地方の約5000の独立したブドウ栽培者やワイン生産者、醸造組合、ワイン製造機関などで構成されるグループで、2001年にシャンパーニュブドウ栽培・醸造組合（SVG：Syndicat General des Vignerons de la Champagne）により設立されました。
SGVが保証するシャンパーニュには、下記のひし形のロゴマークをボトルに表記（裏ラベル or ボトルネックにシール貼付 or ワイヤーキャップのコルク部分）することができます。
ひし形のロゴマークが目印
今回紹介されたのは 11のシャンパーニュ生産者。
一部を除き、日本未輸入のところがほとんどで、輸入元を求めて来日しました。
モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、コート・デ・バールの4生産地域の中で、試飲して、これはぜひ日本でも飲みたいと思ったのが、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの西部の地域の生産者です。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌでは東部のエペルネがよく知られていますが、パリに近い西部のシャトー・ティエリーの町の周辺もシャンパーニュの名産地です。
ブドウとしては、ピノ・ムニエが多く栽培されています。
その中で、私がプッシュしたい造り手のひとつが、シャトー・ティエリーの南西、つまり、かなりパリ寄りのSaulchery（ソルシェリ）の Champagne Pierre Laurent （ピエール・ロラン）です。
Champagne Pierre Laurent Rose / Brut
じんわりおいしく、やさしい味、なじみ感のあるブリュット
スーッとよどみなく入ってくる、ピュアなロゼ
シャルドネ100％のBlanc de Blancs も、ミネラル感がありながら、ふっくらやさしく、ジューシーです。
Millesime 2004 はいまだ新鮮さがあり、繊細な酸が申し分ありません。これなら繊細な料理と合わせたいですね。
スッキリした甘さのDemi-Secはフォアグラに。
希望があれば、デザインボトルやミュズレ（キャップ）もオリジナルで作れるそうです
ピエール家5代目のLaurent Pierreさんは30歳
2007年に自身のブランドを起こし、2010年から販売を始めた若手です。
ロランさんによると、除草剤は3年、殺虫剤は10年使用しておらず、畑は馬で耕します。
彼の胸に輝くメダルは “Confrerie Pinot Meunier du Charly sur Marne”
シャルリー・シュル・マルヌの“ピノ・ムニエ軍団”的な？（笑）
シャルリー・シュル・マルヌ周辺（ロランさんのソルシェリも含まれているようです）の約
30の、ピノ・ムニエを愛するシャンパーニュ生産者で構成されているようです。
シャトー・ティエリーの西部は、東部に比べると気温も高く、ブドウがよく熟します。
そのため、ワインの味わいも、ピュアでやさしく感じます。
シャンパーニュにストイックさを求めたい人もいると思いますが、飲んで素直においしい、と思うのは、こういうジューシーでなじみのいいタイプでは？
ジューシーなタイプのワインは、日本の食にもよく合います。
ロランさんのシャンパーニュはまだ日本では取扱いがありません。
ぜひ、どこかの輸入元に引いてほしいものです。
もうひとつ、シャトー・ティエリーの南西の生産者を紹介します。
ロランさんのメダルに書かれていた、シャルリー・シュル・マルヌの Champagne Gratiot-Pilliere（グラシオ・ピリエール）で、ここも Confrerie Pinot Meunier du Charly sur Marneの一員です。
Champagne Gratiot-Pilliere Extra Brut Tradition 2009 / Brut Rose
エクストラ・ブリュットは、ピノ・ムニエ75％、シャルドネ％、ピノ・ノワール％というブレンドで、ふわっとしたタッチがやわらかく、ワイン的な味わいのシャンパーニュ。
ピノ・ムニエ80％、シャルドネ20％のロゼは、果実味がとてもジューシーで、果皮がプチンとはじけるようなハツラツ感があります。赤いベリー類がふんわり広がり、余韻も長く、これもいいですね。
どちらも飲み疲れせず、明るく、やさしく、これも好きなタイプ。
ピノ・ムニエの比率が高いせいもあるでしょう。
グラシオ・ピリエールは、全体生産量の80％がピノ・ムニエです。
ここは1657年から続く家族経営の生産者ですが、瓶詰めを始めたのは1960年代で、グラシオ・ピリエールとして立ち上げたのは1969年になります。
余談ですが、Confrerie Pinot Meunierのメンバー表を見ると、“Gratiot”と付く生産者が多くいましたので、この地ではポピュラーな名前なのかもしれません。
ですから、似たような名前のシャンパーニュと間違えないように。
華やかな雰囲気のボトルです
ブースにいらした輸出担当者のクリステル・グラシオさんによると、生産量の74％は国内消費で、輸出はまだ少ないとのこと。
ここもパリに近いため（ロランさんのソルシェリより約3km西）、パリの地酒的な存在として、パリを中心に飲まれているようです。実際、週末には車でパリから買いに来る人も多いとか。
ロランさんのところもすぐここからすぐ近くですし、私がもしパリに住んでいたら、毎週でもこの2軒に買い出しに行きたいくらいです（笑）
もちろん、それは無理ですから、グラシオ・ピリエールもピエル・ロランも、ぜひどこかに輸入してほしいところです。
この記事を読んでいる輸入元の皆さま、ぜひご検討を。
Champagne Pierre Laurent
http://www.champagnepierrelaurent.fr/
Champagne Gratiot-Pilliere
http://www.champagne-gratiot-pilliere.com/
“シャンパーニュ・デ・ヴィニュロン -Champagne de Vignerons” を直訳すると、“ブドウ農家のシャンパーニュ”。
フランスのシャンパーニュ地方の約5000の独立したブドウ栽培者やワイン生産者、醸造組合、ワイン製造機関などで構成されるグループで、2001年にシャンパーニュブドウ栽培・醸造組合（SVG：Syndicat General des Vignerons de la Champagne）により設立されました。
SGVが保証するシャンパーニュには、下記のひし形のロゴマークをボトルに表記（裏ラベル or ボトルネックにシール貼付 or ワイヤーキャップのコルク部分）することができます。
ひし形のロゴマークが目印
今回紹介されたのは 11のシャンパーニュ生産者。
一部を除き、日本未輸入のところがほとんどで、輸入元を求めて来日しました。
モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、コート・デ・バールの4生産地域の中で、試飲して、これはぜひ日本でも飲みたいと思ったのが、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの西部の地域の生産者です。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌでは東部のエペルネがよく知られていますが、パリに近い西部のシャトー・ティエリーの町の周辺もシャンパーニュの名産地です。
ブドウとしては、ピノ・ムニエが多く栽培されています。
その中で、私がプッシュしたい造り手のひとつが、シャトー・ティエリーの南西、つまり、かなりパリ寄りのSaulchery（ソルシェリ）の Champagne Pierre Laurent （ピエール・ロラン）です。
Champagne Pierre Laurent Rose / Brut
じんわりおいしく、やさしい味、なじみ感のあるブリュット
スーッとよどみなく入ってくる、ピュアなロゼ
シャルドネ100％のBlanc de Blancs も、ミネラル感がありながら、ふっくらやさしく、ジューシーです。
Millesime 2004 はいまだ新鮮さがあり、繊細な酸が申し分ありません。これなら繊細な料理と合わせたいですね。
スッキリした甘さのDemi-Secはフォアグラに。
希望があれば、デザインボトルやミュズレ（キャップ）もオリジナルで作れるそうです
ピエール家5代目のLaurent Pierreさんは30歳
2007年に自身のブランドを起こし、2010年から販売を始めた若手です。
ロランさんによると、除草剤は3年、殺虫剤は10年使用しておらず、畑は馬で耕します。
彼の胸に輝くメダルは “Confrerie Pinot Meunier du Charly sur Marne”
シャルリー・シュル・マルヌの“ピノ・ムニエ軍団”的な？（笑）
シャルリー・シュル・マルヌ周辺（ロランさんのソルシェリも含まれているようです）の約
30の、ピノ・ムニエを愛するシャンパーニュ生産者で構成されているようです。
シャトー・ティエリーの西部は、東部に比べると気温も高く、ブドウがよく熟します。
そのため、ワインの味わいも、ピュアでやさしく感じます。
シャンパーニュにストイックさを求めたい人もいると思いますが、飲んで素直においしい、と思うのは、こういうジューシーでなじみのいいタイプでは？
ジューシーなタイプのワインは、日本の食にもよく合います。
ロランさんのシャンパーニュはまだ日本では取扱いがありません。
ぜひ、どこかの輸入元に引いてほしいものです。
もうひとつ、シャトー・ティエリーの南西の生産者を紹介します。
ロランさんのメダルに書かれていた、シャルリー・シュル・マルヌの Champagne Gratiot-Pilliere（グラシオ・ピリエール）で、ここも Confrerie Pinot Meunier du Charly sur Marneの一員です。
Champagne Gratiot-Pilliere Extra Brut Tradition 2009 / Brut Rose
エクストラ・ブリュットは、ピノ・ムニエ75％、シャルドネ％、ピノ・ノワール％というブレンドで、ふわっとしたタッチがやわらかく、ワイン的な味わいのシャンパーニュ。
ピノ・ムニエ80％、シャルドネ20％のロゼは、果実味がとてもジューシーで、果皮がプチンとはじけるようなハツラツ感があります。赤いベリー類がふんわり広がり、余韻も長く、これもいいですね。
どちらも飲み疲れせず、明るく、やさしく、これも好きなタイプ。
ピノ・ムニエの比率が高いせいもあるでしょう。
グラシオ・ピリエールは、全体生産量の80％がピノ・ムニエです。
ここは1657年から続く家族経営の生産者ですが、瓶詰めを始めたのは1960年代で、グラシオ・ピリエールとして立ち上げたのは1969年になります。
余談ですが、Confrerie Pinot Meunierのメンバー表を見ると、“Gratiot”と付く生産者が多くいましたので、この地ではポピュラーな名前なのかもしれません。
ですから、似たような名前のシャンパーニュと間違えないように。
華やかな雰囲気のボトルです
ブースにいらした輸出担当者のクリステル・グラシオさんによると、生産量の74％は国内消費で、輸出はまだ少ないとのこと。
ここもパリに近いため（ロランさんのソルシェリより約3km西）、パリの地酒的な存在として、パリを中心に飲まれているようです。実際、週末には車でパリから買いに来る人も多いとか。
ロランさんのところもすぐここからすぐ近くですし、私がもしパリに住んでいたら、毎週でもこの2軒に買い出しに行きたいくらいです（笑）
もちろん、それは無理ですから、グラシオ・ピリエールもピエル・ロランも、ぜひどこかに輸入してほしいところです。
この記事を読んでいる輸入元の皆さま、ぜひご検討を。
Champagne Pierre Laurent
http://www.champagnepierrelaurent.fr/
Champagne Gratiot-Pilliere
http://www.champagne-gratiot-pilliere.com/
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