【前編】 より続きます。
Mouton Noir （オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー）
「ムートン・ノワール」 （直訳で“黒い羊”）は、羊年にふさわしいワインかも？（笑）
契約農家からブドウを購入し、小規模生産者の共同施設ノースウェスト・ワインカンパニーで醸造するブランドで、NYのソムリエだったアンドレ・マックが2007年に立ち上げました。
思わず二度見してしまうのが、真ん中のボトル。
その名も「Mouton Noir Oregogne Pinot Noir 2012」。
Oregogne －オレゴーニュ って、オレゴン Oregon ＋ ブルゴーニュ Bourgogne ！？
エチケットもブルゴーニュっぽいですし、栓も蝋で封をし、ブルゴーニュの銘醸ワインの雰囲気を漂わせています。
オレゴンのウィラメット・ヴァレー、AVAエオラ・アミティ・ヒルズにある標高の異なる2つの畑（ローズロック・ヴィンヤード、ゼナ・クラウン・ヴィンヤード）で栽培されたピノ・ノワールを使っています。
【前編】で紹介したイヴニング・ランドのセブン・スプリングス・ヴィンヤードも、AVAエオラ・アミティ・ヒルズ（AVA Eola-Amity Hills）にありました。
エオラ・アミティ・ヒルズは、ぜひ覚えておきたいAVA名です。
肝心の味わいは、残念ながら、試飲会の終盤だったので、すでにボトルが空でした。
ボトルに残ったわずかな香りを嗅いでみましたが、あまりにも微量すぎて捉えることができませんでした。
次はぜひどこかで口にできることを願っています。
（参考上代：6800円）（税別）
オレゴーニュの左右にあるワインも、ムートン・ノワールのワインです。
左）Mouton Noir Other People's Pinot(O.P.P) 2010
右）Mouton Noir Horseshoes and Handgrenades NV
「アザー・ピープルズ・ピノ(オー・ピー・ピー) 2010」は、ヒップホップグループのヒット曲名にちなんだ名前の赤ワイン。
ウィラメット・ヴァレー北部の3つのAVAにまたがる地区のピノ・ノワールを使用。栓はスクリューキャップ。（参考上代3400円）（税別）
「ホースシューズ・アンド・ハンドグレネイズ NV」は、「蹄鉄と手榴弾」という名前の赤ワインです。ノン・ヴィンテージ表記ですが、2010年のワインを使っています。
オレゴン州南部のシラーを主体に、ワシントン州のメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。
（参考上代2800円）（税別）
「ムートン・ノワール」のワインは、どれも洒落っ気があって楽しい！
こういうワインをテーブルの上に置いたら、大いに盛り上がりそうでは？（笑）
左）Chehalem Three Vineyard Riesling 2012 （オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー）
右）Chehalem Gruner Veltliner 2013 （オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー）
白ワイン好きなら見逃せないのが、上記の2アイテム。
チュヘイラム は、ウィラメット・ヴァレーのAVAリボン・リッジに最初にブドウを植えたワイナリーです。
リースリングはミネラル感があり、酸もイキイキとして、リースリング好きのドストライクを突いてきます。さすがです。
グリュナー・フェルトリナーはオーストリアのブドウ品種。珍しいなぁと思ったら、まだまだオレゴンでは少ないようで、チュヘイラムがオレゴンでのパイオニアとか。リースリング（0.6g/L）よりもやや残糖を感じた（0.7g/L）のは、リースリングよりもやわらかな印象の酸のせいかもしれません。どちらもスクリューキャップ。
参考上代は、リースリングが3500円、グリュナーが3800円。（税別）
※ムートン・ノワール＆チュヘイラムの輸入元：ヴィレッジ・セラーズ株式会社
今回、日本未輸入の生産者 9社が出展していました。
下記はインポーター募集中のワイナリーです。
Valley View Winery （Oregon）
オレゴンの最も南のAVAアップルゲート・ヴァレーに1972年創業のワイナリーです。
画像一番左の白の「Viognier 2013」（18ドル）が、華やかすぎず、酸が充分あり、エレガントなスタイルで気に入りました。
来日していた担当者が手にしているワイン「Valley View Winery Rouge Red NV」（12ドル）はコストコが取り扱っているので、日本のコストコでも入手可能だそうです。日本での価格は1000円台前半程度。気軽に楽しめるタイプです。
Omero Cellars （Oregon）
ウィラメット・ヴァレー北部の家族経営の生産者で、設立は2008年。
ビオディナミに取り組んでいます。
「Ribbon Ridge Pinot Noir 2012」（38ドル）が、果実味がよく熟し、かつモダンなスタイルに仕上がっていました。
Merriman Wines （Oregon）
ウィラメット・ヴァレーに2006年創業生産者。
注目は、AVA Yamhill-Carltonの「Cummins Road Pinot Noir 2012」（25ドル）。
ウィラメット・ヴァレーの北西に位置するヤムヒム・カールトンは、2004年に認定されたAVAです。
畑はサステーナブル認証を取り、極小区画のブドウを仕込んでワインをつくります。
年間生産量はワイナリー全体で2000ケース。
クラシカルな雰囲気のエチケットにも心をくすぐられました。
Badger Mountain／Powers Winery （Washington）
淡いグリーンとブルーのエチケットが爽やかなボトルは、「Monde eau Wines」のオーガニックワインです。1982年創業で、有機栽培は1988年から開始。
白はシャルドネとリースリング、赤はカベルネ・ソーヴィニヨンとシラー（各10ドル）
全体的に軽いワインですが、この中で私のイチオシは「Monde eau Wines Riesling 2012」。
ドライでスッキリした味わいで、ほどよい甘みがさりげなくあります。
春から夏の季節に、キリリと冷やして昼から。オーガニックカフェなどにも似合いそう。
同じ経営で別ワイナリーのPowersの方は、オーガニックではありません。
「Viognier 2013」がやわらくてうまみが乗り、このシリーズの中では気に入りました（おそらく13ドル？）。
Milbrandt Vineyards
Tradition Riesling 2013 （Washington, Ancient Lakes）
ワイナリーは2005年創業ですが、ミルブラント・ヴィンヤーズのブランドを立ち上げたのは2007年6月。まだ若いブランドです。
このリースリングも若々しく、軽快なミネラル感があり、リースリングらしくて旨い！ドライタイプで、果実味がほんのり残ります。こういうリースリングが入ってくると嬉しいなぁ（14ドル）
オレゴン＆ワシントンの2州を合わせると、多くのブドウ品種から多彩なワインが造られています。
新たなワイナリーやプロジェクトが次々と登場しているということは、この2州は、生産者にとって、大きなポテンシャルを感じる魅力的な土地なのでしょう。
われわれ消費者も、これからもオレゴン＆ワシントン州から目が離せません。
Mouton Noir （オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー）
「ムートン・ノワール」 （直訳で“黒い羊”）は、羊年にふさわしいワインかも？（笑）
契約農家からブドウを購入し、小規模生産者の共同施設ノースウェスト・ワインカンパニーで醸造するブランドで、NYのソムリエだったアンドレ・マックが2007年に立ち上げました。
思わず二度見してしまうのが、真ん中のボトル。
その名も「Mouton Noir Oregogne Pinot Noir 2012」。
Oregogne －オレゴーニュ って、オレゴン Oregon ＋ ブルゴーニュ Bourgogne ！？
エチケットもブルゴーニュっぽいですし、栓も蝋で封をし、ブルゴーニュの銘醸ワインの雰囲気を漂わせています。
オレゴンのウィラメット・ヴァレー、AVAエオラ・アミティ・ヒルズにある標高の異なる2つの畑（ローズロック・ヴィンヤード、ゼナ・クラウン・ヴィンヤード）で栽培されたピノ・ノワールを使っています。
【前編】で紹介したイヴニング・ランドのセブン・スプリングス・ヴィンヤードも、AVAエオラ・アミティ・ヒルズ（AVA Eola-Amity Hills）にありました。
エオラ・アミティ・ヒルズは、ぜひ覚えておきたいAVA名です。
肝心の味わいは、残念ながら、試飲会の終盤だったので、すでにボトルが空でした。
ボトルに残ったわずかな香りを嗅いでみましたが、あまりにも微量すぎて捉えることができませんでした。
次はぜひどこかで口にできることを願っています。
（参考上代：6800円）（税別）
オレゴーニュの左右にあるワインも、ムートン・ノワールのワインです。
左）Mouton Noir Other People's Pinot(O.P.P) 2010
右）Mouton Noir Horseshoes and Handgrenades NV
「アザー・ピープルズ・ピノ(オー・ピー・ピー) 2010」は、ヒップホップグループのヒット曲名にちなんだ名前の赤ワイン。
ウィラメット・ヴァレー北部の3つのAVAにまたがる地区のピノ・ノワールを使用。栓はスクリューキャップ。（参考上代3400円）（税別）
「ホースシューズ・アンド・ハンドグレネイズ NV」は、「蹄鉄と手榴弾」という名前の赤ワインです。ノン・ヴィンテージ表記ですが、2010年のワインを使っています。
オレゴン州南部のシラーを主体に、ワシントン州のメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。
（参考上代2800円）（税別）
「ムートン・ノワール」のワインは、どれも洒落っ気があって楽しい！
こういうワインをテーブルの上に置いたら、大いに盛り上がりそうでは？（笑）
左）Chehalem Three Vineyard Riesling 2012 （オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー）
右）Chehalem Gruner Veltliner 2013 （オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー）
白ワイン好きなら見逃せないのが、上記の2アイテム。
チュヘイラム は、ウィラメット・ヴァレーのAVAリボン・リッジに最初にブドウを植えたワイナリーです。
リースリングはミネラル感があり、酸もイキイキとして、リースリング好きのドストライクを突いてきます。さすがです。
グリュナー・フェルトリナーはオーストリアのブドウ品種。珍しいなぁと思ったら、まだまだオレゴンでは少ないようで、チュヘイラムがオレゴンでのパイオニアとか。リースリング（0.6g/L）よりもやや残糖を感じた（0.7g/L）のは、リースリングよりもやわらかな印象の酸のせいかもしれません。どちらもスクリューキャップ。
参考上代は、リースリングが3500円、グリュナーが3800円。（税別）
※ムートン・ノワール＆チュヘイラムの輸入元：ヴィレッジ・セラーズ株式会社
今回、日本未輸入の生産者 9社が出展していました。
下記はインポーター募集中のワイナリーです。
Valley View Winery （Oregon）
オレゴンの最も南のAVAアップルゲート・ヴァレーに1972年創業のワイナリーです。
画像一番左の白の「Viognier 2013」（18ドル）が、華やかすぎず、酸が充分あり、エレガントなスタイルで気に入りました。
来日していた担当者が手にしているワイン「Valley View Winery Rouge Red NV」（12ドル）はコストコが取り扱っているので、日本のコストコでも入手可能だそうです。日本での価格は1000円台前半程度。気軽に楽しめるタイプです。
Omero Cellars （Oregon）
ウィラメット・ヴァレー北部の家族経営の生産者で、設立は2008年。
ビオディナミに取り組んでいます。
「Ribbon Ridge Pinot Noir 2012」（38ドル）が、果実味がよく熟し、かつモダンなスタイルに仕上がっていました。
Merriman Wines （Oregon）
ウィラメット・ヴァレーに2006年創業生産者。
注目は、AVA Yamhill-Carltonの「Cummins Road Pinot Noir 2012」（25ドル）。
ウィラメット・ヴァレーの北西に位置するヤムヒム・カールトンは、2004年に認定されたAVAです。
畑はサステーナブル認証を取り、極小区画のブドウを仕込んでワインをつくります。
年間生産量はワイナリー全体で2000ケース。
クラシカルな雰囲気のエチケットにも心をくすぐられました。
Badger Mountain／Powers Winery （Washington）
淡いグリーンとブルーのエチケットが爽やかなボトルは、「Monde eau Wines」のオーガニックワインです。1982年創業で、有機栽培は1988年から開始。
白はシャルドネとリースリング、赤はカベルネ・ソーヴィニヨンとシラー（各10ドル）
全体的に軽いワインですが、この中で私のイチオシは「Monde eau Wines Riesling 2012」。
ドライでスッキリした味わいで、ほどよい甘みがさりげなくあります。
春から夏の季節に、キリリと冷やして昼から。オーガニックカフェなどにも似合いそう。
同じ経営で別ワイナリーのPowersの方は、オーガニックではありません。
「Viognier 2013」がやわらくてうまみが乗り、このシリーズの中では気に入りました（おそらく13ドル？）。
Milbrandt Vineyards
Tradition Riesling 2013 （Washington, Ancient Lakes）
ワイナリーは2005年創業ですが、ミルブラント・ヴィンヤーズのブランドを立ち上げたのは2007年6月。まだ若いブランドです。
このリースリングも若々しく、軽快なミネラル感があり、リースリングらしくて旨い！ドライタイプで、果実味がほんのり残ります。こういうリースリングが入ってくると嬉しいなぁ（14ドル）
オレゴン＆ワシントンの2州を合わせると、多くのブドウ品種から多彩なワインが造られています。
新たなワイナリーやプロジェクトが次々と登場しているということは、この2州は、生産者にとって、大きなポテンシャルを感じる魅力的な土地なのでしょう。
われわれ消費者も、これからもオレゴン＆ワシントン州から目が離せません。
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