空飛ぶ（気分の）ワイン（笑）

どこか懐かしく感じるエチケットが気になって試飲したワインが、よく知っている造り手のものでした。


左）FLYING SOLO Blanc 2012 　右）FLYING SOLO Rouge 2012　
（France, Languedoc）

それを気付かせてくれたのは、キャップの上のマーク。


（これは以前に撮影した画像）

フライング・ソロのキャップ（スクリューキャップ）の上にも同じマークがありました。

フライング・ソロは、フランスはラングドックのドメーヌ・ガイダ が造るIGPペイ・ドックワインで、
白はグルナッシュ・ブラン85%＋ヴィオニエ15%、赤はグルナッシュ・ノワール60%＋シラー40%。

白は、イキイキとした酸とスッキリとしてフレッシュな果実味が心地よく、好きなタイプ。

赤はほどよいボリューム感とスムーズさがあり、スーッと軽やかに飲め、ほのかなスパイス感がアクセントになっています。

どちらも参考価格1334円（税抜）

週末、ちょっとした手料理で、もしくは、おいしいと評判のデリをテイクアウトして、まだ明るいうちからのんびり過ごす時に、こんなワインがあれば、一週間の疲れも吹き飛ぶというもの。

親しい友達を招いてのランチホームパーティーのホストにもなってくれそうです。



さらに飛びたい気分を盛り上げたい時は（笑）、以前にも紹介した 上級レンジの「フィギュア・リーブル」 はいかが？


右2本）「フィギュア・リーブル」　 白 2012／ 赤 2011（France, Languedoc）

白はグルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ、シュナン・ブラン、マカベオ、
赤はシラー、グルナッシュ、カリニャン、カベルネ・フラン、サンソーのブレンド。
これらもIGPペイ・ドックワインで、参考価格は各2380円（税抜）

※ドメーヌ・ガイダ来日の際に「フィギュア・リーブル」を紹介した記事 → コチラ


（輸入元：株式会社ディーエイチシー　ワイン開発課）