ついに買いました。
風に吹かれたお豆腐を。
北海道の大豆を沖縄の苦汁で固めた、という日本縦断「Tour de Japon」のお豆腐。絹ごし。
味は濃い!!
お豆腐というよりも、豆乳ブラマンジェ、という印象。
マンゴーソースでもかけたら、立派にお菓子かも。
薬味の生姜、ねぎ、大葉の存在感も、このお豆腐の存在感の前にはタジタジ。
豆乳の好きな方には、激しくお勧め!!!!
風に吹かれたお豆腐を。
北海道の大豆を沖縄の苦汁で固めた、という日本縦断「Tour de Japon」のお豆腐。絹ごし。
味は濃い!!
お豆腐というよりも、豆乳ブラマンジェ、という印象。
マンゴーソースでもかけたら、立派にお菓子かも。
薬味の生姜、ねぎ、大葉の存在感も、このお豆腐の存在感の前にはタジタジ。
豆乳の好きな方には、激しくお勧め!!!!