いつものコーヒーも飽いたから
チャイティーにしました。
シナモンスティックとクローブ、頂き物のアップルティー。
カップ半分の水でお茶の色が出るまで煮て、カップ一杯の牛乳を加えてさらに煮る。
本来はお砂糖が入るそうだけれど、ノンシュガーで作りました。
お鍋に残ったもの。
シナモンって延びて平らになっていくんですね。
スパイスが効いて体が暖まるような気がします。
カップ一杯半の水分が入っていたのに
出来上がりはカップ一杯ぶんでした。
前回はシナモンパウダーを使ったんだけど、スティックの買い置きがあったのでそれを使いました。
アップルティーとあうような気がします。