MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

紫芋揚げ蜜

2010-11-22 22:03:43 | 毎日の食事 和風 中華風


今日は予報通り、雨
紫芋の皮をむいて水につけアクをとります。布巾で水気をしぼってレンジで柔らかくしたら
素揚げします。はちみつと白すり胡麻をまぶして出来上がり。
白すりゴマの方が美味しいですよ~





定番の鶏から揚げ、明日はお休みなのでにんにく多めに入れて作りました♪



炒飯

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