醤油仕立てのロールキャベツ 手作りフェアに行ってきました♪

2月に入って益々寒さが強まっていますねぇ～水道の水もカキーンと（笑）凍みて身震いしてしまいます。
ガス代がかさみますが、野菜など土がついたものでも、ちょっとぬるま湯で洗っています（爆）



昨日はたまプラーザテラズ内のイベントホールで行われた「ｉＴＳＣＯＭアートバザール　手作りフェア for you」
に行ってきました。手作りのオリジナル作品が沢山展示即売されていました。



Naive. Cocoのハンドメイドアクセサリービーズ
ピアスとリングを購入
リングとおそろいのピアスが欲しかったのですが、ネックレスしかなくて似たような感じの
ものを選びました。



昼食はデパ地下で買ってきた葉山コロッケとパン　千切りキャベツをはさんで頂きました。



キャベツが高いけどに生協で頼んでおいたものがきたので、たっぷりと使いました。
外見は青々として良いかなと思ったのですが、１枚1枚むいていくと凍みっていたりしていて
巻く行程で継ぎ足ししました。なので。。。大きさが区々です。
最後は芹で結んで、お鍋に並べ鰹だし汁　醤油　酒　塩で味付けして１時間程煮て出来上がり。
中身は鶏ひき肉　人参　玉ねぎ　ホールコーン　卵　塩　胡椒　卵　パン粉です。
たまには和風なロールキャベツも良いですね♪

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