ハムタマゴカツ レンコンサラダ

夕食は。。。。。


ハムタマゴカツ


ゆで卵　茹で人参を塩胡椒　マヨネーズで味付けしてハムに挟んで衣をつけて揚げています。


レンコンサラダ（レンコンはスライスして茹でています。　きゅうりのスライス　人参の千切り　白ゴマ　酢　レモン汁　塩）


新米　高野豆腐のあんかけ含め煮他



↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much

こちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！

レシピブログに参加中♪

生白魚の卵とじ

今日も肌寒い～それでもまだボアや毛足の長い寝具にするには早いし。。季節を感じるひとつに花の香りがしてくる。。こと、自転車で走るとキンモクセイの香りがして心地よい。



昨日の夕食　キャベツとブロックベーコンのクリームスープ他


生白魚の卵とじ（生白魚　卵　醤油　みりん　砂糖で味付け）


肉じゃが

↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much

こちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！

レシピブログに参加中♪

生鱈のキムチチーズ焼き（レシピ）

生鱈のキムチチーズ焼き

生鱈がなければ甘塩鱈でもOKですよ～塩を加減してくださいね！



材料

生鱈　　　２切れ
キムチ　　５０ｇ
長ネギ　　１／２本（３５ｇ）
とろけるチーズ　４０ｇ
ごま油　　１０ｃｃ
白ごま　　５ｇ
キャベツ　４枚　
塩　　　　少々　



作り方

下ごしらえ

キャベツは1枚ずつ剥がし茹でザルにあげ粗熱をとる。生鱈は塩を少々降っておく

１．茹でたキャベツ５０ｇは千切りにし、その他は一口大に切り水気を良くしぼっておく。長ネギは斜め千切りにし、キムチはザク切りにする。

２．１の一口大に切ったキャベツ以外をボウルに入れ、分量の白ゴマ　ごま油　とろけるチーズを加え良く混ぜておく。

３．耐熱容器に一口大に切っておいたキャベツを敷き、その上に生鱈を置き２を生鱈の上にのせ、オーブントースターで１０分～１２分焼いて出来上がり。

↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much

こちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！

レシピブログに参加中♪

栗ご飯の為の栗剥き！

旬の栗。。。栗ご飯を作る為、栗剥きを映画（マーサの幸せレシピ）を観ながらせっせとむきました～
スターチャンネルで食と映画のマリアージュ（互いが互いを引き立てあう事）特集されていて、その４作品のひとつです。
食にまつわる映画や小説など好んで観たり読んだりしています～


昨日の夕食　

栗ご飯　生鱈のキムチチーズ焼き他


カラフルプチトマトのマリネ　パック詰め放題で３８０円　緑色や紫色もあって食欲をそそります。


がんも煮

生鱈のキムチチーズ焼きのレシピは明日アップします。

↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much

こちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！

レシピブログに参加中♪

あさりのパスタlaunch

今日も気温が低くて肌寒い。。。

従姉妹と久々に逢ってゆっくりと話しが出来ました～お互い一人っ子なので姉のような存在なんです。。


レタスとルッコラ青豆入りサラダ他


あさりのパスタ　ちょっとあさりが小さかったです（笑）


ハロウインも近いのでクリームチーズオレンジ風味のディップ入り

↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much

こちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！

レシピブログに参加中♪