おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

みかんかん

2005年10月29日 | お菓子
いきなり黄金伝説と言う番組をご覧になったことがありますか?
一ヶ月1万円生活とか 
いろいろな企画をやっている番組なんですが
割とよく見る番組なんです。

現在の企画が 寒天ブームに合わせてか
寒天料理を10日間食べ続けるという物で
他に食材は色々使ってもいいけれど
必ず寒天料理であることが条件で
森三中の三人が挑戦しています。

お料理上手の村上さんがつくる寒天料理は
本当にアイディア満載で 楽しく見ています。

その中で デザートをと「みかんかん」を作っていたのを見て
なんだかとっても食べたくなり
わたしも作ってみました。

彼女たちの血液検査の数値 どんどん良くなっているようです。
大量に食べ過ぎるのもいけないと 言われる寒天ですが
無理のない範囲で 食べて健康になれるなら
すごくいいことですよね。