あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。
ことしも　どうぞよろしくおねがいいたします。

みなさんのお宅の方では　どんなお雑煮でしょうか。
地方によって特色があって楽しいことでしょう。
生まれ育った土地を離れて暮らす方も
お雑煮は　慣れ親しんで育ったお味を再現される方も多いでしょうね。

我が家のお雑煮は　主人の家とも私の家とも
具材は少し違って　我が家流の物ですが
オーソドックスな　北海道のお雑煮に近い物ではあるとおもいます。

お醤油ベースに　鶏肉　青菜　かまぼこ　三つ葉　人参。
お餅は焼いた角餅です。
私が食べて育ったものは　もっといろいろな物が入っていましたが
毎年シンプルになり　この形になりました。

いつか全国のいろいろな　お雑煮も頂いてみたいです。
たのしそうですよね。

ではでは今年一年も　すてきなよい年でありますように。