おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

ガトーショコラ

2007年01月15日 | お菓子
日付が変わってまもなく
ちょっと大変だったけれど 無事に長男が生まれたあの日。
病院には 私一人きり。
例えようのない心細さのなかで
息子の産声は 私を心から安心させるものでした。
そう。今日は長男の誕生日。

朝になり 職場から駆けつけたオットは
感動的な言葉でもねぎらいの言葉でもなく 「サルだ~~」といった・・・(爆)
・・・ま 我が家はこんなものです。

体が丈夫な方ではなく 本当に手を焼いた息子。
今や ひとりで大きくなったような顔をして
怒る私を相手にもしない態度が むかつくことしばしば・・
おまけに 私の行動をばっさり斬ってくれたりも・・とほほ。
これも成長の証でしょうか。

先日 行き来させて頂いているmiyaさんのブログで
お嬢さんの誕生日に寄せて 
「また一年、また一年と普通に健康でいられるだけでいいのです」という
言葉を聞きました。とても心に響く言葉でした。

子供の成長に連れ もちろん意味がないとわかってはいるのだけれど
こうあって欲しいとか ああなって欲しいとか・・
親のわがままな期待や気持ちが先行し ついつい、余計なことを
いってしまたりすることが 多くなったような気がします。

産まれたとき ただただ健康に育ってほしいとだけ願ったはずなのに
いつかそんな気持ちを忘れていることに 気づかされる言葉でした。

健康に今日まで育ってくれたことに感謝。
いまもここにいてくれることに感謝する日なのかもしれませんね。

それでも やっぱりむかつくこともあるけれど(笑)
大好きなガトーショコラをニコニコほおばる姿は
まだまだ かわいいものなのかもしれません。

画像は息子の好きな山本麗子さんのレシピのガトーショコラ。
ひび割れの加減が いつもおもしろいなと思います。
HAPPY BIRTHDAYの歌は いらないと断られましたが
次男と思い切り歌ってあげました。
でも とっても迷惑そうでした・・(爆)


カントリーブレッド

2007年01月15日 | パン
カントリーブレッドを焼きました。
ビールで仕込むパンです。
ちょっと残ったビールは 飲んでしまいました。(笑)

蒸気焼成ですので 外はパリッと中はふんわりと
おいしくて 大好きなパンです。

昨日は ず~っと番宣がされていた「華麗なる・・」を見ました。
わたしは原作を読んだことも 以前放送されていたドラマも
見たことがないので 先入観なく見ましたが
濃いお話のようですね。今後どうなっていくのでしょう。
オットには キムタク目当てで見てるんでしょと言われましたが
全くその通りです。(笑)

今日からようやく中学校が始業。
小学生はもう一週間冬休み。
まだ自由研究が終わっていないのでやらないと~。