おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

おとうふ白玉

2008年02月25日 | お菓子
週末の低気圧。
恐ろしいほどにすごかったです。
我が家の周りも吹きだまりが沢山出来て雪の量が一気に増えました。

いつもお世話になるおとなりのおかあさんの所には
膝上までの除雪車が置いていった固くて重い雪。
ご近所の助け合いでうちも長男と私も出動。
大人4人がかりでも、ずいぶん片づけるのには時間がかかりました。
お年寄りには、大変すぎるこの冬の雪です。

私の家のお隣やお向かいは長い間ここに
仲良く住んでいらして我が家もそのうちの一軒として
迎え入れてもらって暮らしています。
沢山お世話にもなって、私たちが出来ることは
お手伝いする。そんな暮らしをしていますよ。

画像は、次男と作ったおとうふ白玉。
今日のおやつです。
これを作って食べてから、二人で美容室に行って来ました。
体調がまだいまいちの私は、カラーはやめてカットだけ。
次男も相変わらずのロン毛のお手入れ。(笑)
二人ともスッキリしました。

今日は、みんなが温まるように豚汁。
この冬一番の寒さと朝お天気お姉さんが言っていたっけ。
キュッキュッと踏みしめる雪が鳴る日は、とっても冷え込んでいるのです。