くるみまんじゅう

ひさしぶりに、くるみまんじゅうを作りました。
いつも美味しい餡を包んでいますが、
今日はもう１ランク上の上質な餡が残っていたので
そちらを使いちょっぴり贅沢な気分です。＜小市民（笑）

焼きたてはサクサク、明日になるとしっとり餡と馴染んで
また違う味わいのこのおまんじゅうは、我が家でも人気です。
思い立ってすぐに作れるのも、いいところです。

今日は、オットの都合もあり出かけられなくて
１日家で過ごしましたが、ご飯の支度がもう大変。

起きてくる時間がバラバラで、朝食の時間もバラバラ。
遅くに朝食を摂った人は、お昼にまだ食べたくないといい
食べる人にだけ食事を作り終わったころ

「やっぱり食べようかな・・」この間３０分くらい。

「それならどうして、さっきいらないって言ったの」と

休日なんだから怒ってはいけないと思いつつも思わずムカっ。

・・・・男ばかりの我が家。ホントに皆さん自由人です。
しかしさすがに悪いと思ったのか、
晩ごはんの餃子づくりは言わなくても
みんなで手分けして包んでくれました。
協調性のない我が家では、
珍しいことで仕方がないのでこれで許してあげましょう。

先日、家族の好みに合わせて朝食を作り分けるという
スーパー主婦の方のことを話題にしましたが、
わたしはやっぱりそんなこと出来そうにありません～。
ますます、すごい方だなぁと思う１日でした。