ラウンド食パン

最近よく焼いているラウンド食パン。
合わせトヨ型を使っています。
同じ円柱型のメッシュ型で焼いたパンとはまた違う食感で
丸い形も可愛くて好きなパンです。

高校生の頃、初めてこのパンを見てから
何本買ったことでしょうか。
学校近くのパン屋さんのはもっと長いものでしたが、
お弁当に朝食にと活躍していて、
帰宅途中によく買ったものです。

色々なパンを日々焼いているけれど、
自分の中でのブームみたいなものは少なからずあって、
今は道産小麦でこの型を使って焼くパンがお気に入りかな。（笑）
もともとハード系以外では、＜一番好き
シンプルな生地を蓋をして焼いた
しっとりとしたパンが好きなんです。

この型は一本しか持っていないけれど、
もう一本増やそうと思っています。
自宅用に焼くときに、もう一本誰かのために焼きたいから。

札幌はなんだかお天気がよくありません。
せっかく桜が咲いているから、いいお天気になるといいな。