おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

和菓子教室とバースデーランチ

2011年08月04日 | お菓子
和菓子教室に行って来ました。

いつものお優しい笑顔の三上先生。
お会いするだけで、
優しさエネルギーのお裾分けをしていただいている気がします。
職人として、厳しい世界で修行されてきたからこそ、
わたしたちには、本当に優しく、
そして丁寧に教えてくださるのではないかと思います。

今月は葛焼きと錦玉。
先生の手は魔法の手。素晴らしい熟練の技術。
こんなにも近くで、そしてこんなにも気さくに教えて頂けることに感謝。
これもご縁と思っています。

涼やかな夏のお菓子を作るのも食べるのも楽しんで。


              

お教室の後は、なかよしのSさんとランチ。
東京ドームホテルさんの中華ランチは、わたしのお気に入り。
今までも何度かご紹介しています。

今月は、わたしの誕生月でお得なバースデークーポンをいただいていたので、
前回とメニューも変わっていることだし、
静かで落ち着ける場所なので、行くことにしました。

選べるメインは、わたしは麻婆豆腐かけごはん。
Sさんはフレッシュトマトの冷麺。

いつも嬉しい6種の前菜パレットも美味しい~。

う~ん、来てよかった。


             

デザートもついて、ごまだんごは熱々。おいしい。
ここのランチは大好きなんです。
また行きたいな~。

道すがら、大通公園をふたりで歩きました。
噴水の水しぶきが心地よく、ビアガーデンも早い時間から賑わっていました。

晴れの日の大通公園を歩くとき、札幌が大好きだと感じます。
転勤でお世話になった道内各地も、素敵なところがたくさんありますが、
都会だからというだけでなく、わたしは札幌のこの空気が大好きです。

この街で小さなしあわせを大切に生きていけたら、
それは小さくても一番のしあわせなのかも知れませんね。