今朝のお弁当

いつもより３０分早く出ますと、深夜言われてのお弁当。
早く言え～～！！

・ごはん　（ふりかけつき）
・玉子焼き
・人参のグラッセ
・かぼちゃの素揚げ
・えびの塩ゆで
・いかげそ炒め
・手羽中のからあげ

朝の３０分は貴重で大きいですよね。
まったくもう！！
それならそれで、もっと下ごしらえしたのに・・と思いながら、
それでも何とかカタチになりました。

えびは本当はエビチリになる予定でした。
ボイルでも次男は好きだから、まぁいいか・・（笑）

手羽中のからあげは市販品もありますが、
家で味付けした物を次男が好むので、
時々お買い得品を見つけると、
買ってきて、
一度にたくさん揚げて冷凍保存したりするのですが、
買ってきたのが昨日。

今日は仕事ではないので、
やはり出来たての方がおいしいし、
朝、揚げてやろうと思っていて・・

時間に追われながら、結構な量の手羽中を揚げました。
間に合ってよかった。

さてさて、お休みとはいえ予定があります。
行ってきます～。