おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

ピロシキ

2006年12月08日 | パン
慌てて撮ったので 力の入ってない画像ですが
ピロシキです。
久しぶりに作りましたが やはり揚げたてはおいしいです。
長男が食べたいと 言っていたのですが
体調不良もあり 揚げ物は億劫で。
ようやく作って食べさせることが出来ました。

今朝は びっくりするくらい雪が積もっていました。
12月初旬だというのに 寒さも厳しく
雪が解けないので このまま根雪になってしまうのかも。
考えると大きなため息ですが 
冬が終わらないと 春が来ないから
春を待って 雪かきがんばろう。(笑)

お待たせ~

2006年12月07日 | 雑貨
先日の空にした棚には 実はこれが入るのでした。
今日届きました。
エミール・アンリのライオンヘッドスープボウルです。
また~こんなもの買って~と思うでしょ。(笑)

でもこれ10年来欲しかった物。
なかなか 探すことも
見つけてからも買うことが出来ないでいましたが
ようやく手にすることが出来て とっても嬉しいのです。

この時期になると温かいスープが恋しくなるし
うちの子供たちは ポットパイが大好き。
でもある程度大きくて 深さのある
耐熱の器はうちにはなくて 小さなもので作っていましたが
中の入るスープの分量と かぶせるパイやパン生地のバランスが
よくなかったんです。

小さいモノを数個食べるより
たっぷりスープの入ったものを 
ひとつ食べたいなぁとも家族から言われていました。
でも妥協して 違う物を買うのもイヤで
ずっと買える日を待っていました。

アピルコのものとは 何年も迷ったけれど
アピルコのものは思ったより容量が少ないので 
女性の集まりなどにはいいけれど
ほとんどは 普段家族で使うのだからと考えると
買えない間に年々成長し 食べ盛り真っ只中の息子たち。
大きいことに越したことはありません。

エミール・アンリは きれいな色の食器のイメージが強いですが
あえて白を選びました。うちの食卓の雰囲気と
これからもずっと飽きずに使えるように。

先日 普段は見かけないブラウンがデパートでセールになっていて
お値段にひかれましたが 妥協しないでよかった。
手作り独特の質感は 少しラフにも見えますが
これがこの製品の特徴。日本製ならガマンできないわたしですが
このラフさも一緒に愛して長く使いたいと思っています。

棚には こんなふうに・・



暮れの楽しみ

2006年12月06日 | お菓子
あっというまに過ぎていく12月。
やらなくてはいけないこと
すませなければいけないこと・・いろいろ忙しいようで
それもまた楽しいmittenです。

今日は 用事をすませに 街中へ。
用事を済ませると 出かけた百貨店で
今日からコートバーゲン。

ウールのコートは まだ気に入って着ているけれど
気軽にはおるダウンコートが 
白だったので汚れが目立つようになり
今年は着られなくて 新しいモノを探していました。

ダウンのコートって ひとつ間違うと
私などは本当に雪だるまになるので
どれでもいいというわけにもいかず
ステッチの施し方など 結構選ぶのに悩むのですが
今日は バーゲンプライスなのに 可愛いのがあって
4色の中から選ぶことに。

黒 白 ピンク ブラウン。
同デザインの色違いを試着。
白は汚れが目立つので 今年はやめようと思っていた矢先
ずっと ついていてくれた店員さんが
やはり「お客様は白でないと・・」と言いずらそうにぽつり。

「やっぱり・・??」以前も書きましたが(ちなみに違う百貨店)
今年も言われてしまいました。
ピンクもスモーキーなピンクで いいなぁと思っていたのですが
「ピンクも 悪くはございませんが・・やはり・・
 黒とブラウンは 全く・・。」
ここまで言われるほど似合わないんですねぇ。
私も 鏡見て「あ~似合わない」と思ったけれど・・(笑)

ポイントもたまっていて交換できるし
お値段も納得だったので 白にすることにして購入。
店員さんも にっこり。
いつになったら 黒の似合うオンナになれるのかしら・・(謎)

画像は メリーの缶入りクッキー。
この時期買うのが楽しみな商品です。
これは お知り合いの小さなお嬢さんにプレゼント。
気持ちだけお礼をしたいときにぴったりで
この時期の かわいい缶が大好きです。

子供の頃 メリーのチョコレートやキャンディーを頂くと
あの缶を開けるのが とても楽しみで
宝石箱のように思えたのを 思い出すからかもしれませんね。  

出来たすきまには・・

2006年12月04日 | Weblog
昨日今日と 予定外のことが起こり
すっかり更新おさぼりのmittenですが
ちょこちょこお掃除は いつになく真面目にしていて
食器棚の整理や お掃除など進んでいます。

高価なものは何もないけれど
ちょこちょこ小さいモノが増えるので 
大きな作りつけの食器棚も満杯状態でしたが
使う頻度の少なくなってしまったものや
処分する勇気のないものは 一時おきの段ボールにうつして
また少し余裕ある収納になりました。

とはいえ 狭い社宅暮らしが長く 家具に囲まれるよう
暮らしてきたので いまは出来るだけ家具を置きたくなくて
カップボードとかもないので やはり詰め込んでいますけれど・・。(爆)

食器の好みも やはり時が経てば変わるし・・
私は引っ越しが多かったから 
お気に入りの枚数のそろっているものほど壊れたりして
半端な数になってしまって 使わなくなってしまうものが 
どうしても少しずつ出てきますね。
子供用の食器も片づけて(もうお子ちゃまでは ないそうで・・・) 
今 子供用はマグなどがすこしあるだけ。

あとは お教室で使う食器は 生徒さんも扱うため
もし壊れても 生徒さんが気にしなくてもよいものをと
すこし食器を増やしたのも一因ですね。

そんなこんなでしたが
色々 片づけて隙間が出来たこの場所には
実は これから仲間入りするモノがあります。
まだ届いてないけれど。
いつか絶対に欲しいと ずっと思い続けていたもの。

もちろん我が家の食器ですから 
驚くような高価なものではありません。
買おうと思えば 今まででも買えたけれど
どうしても必要じゃなかったから買えなかったもの。

ここ数年 年末年始の楽しみで ひとつだけ食器とか
キッチン関係の福袋買ったりしていたけれど
今回はやめて これにします。
予算内だし~。届くのが楽しみ。

結局 またいっぱいじゃないのと 責めないで~~




ミュンヘンクリスマス市

2006年12月02日 | パン
大通公園で開催されている ミュンヘンクリスマス市。
去年は 子供たちもつれてイルミネーションがきれいな時間帯に
出かけていましたが 
今日ちょっと時間をつぶさなくてはいけなくて
近くにいたので のぞいてみました。

毎年だいたい同じで それほど変わりないんですが
心惹かれるクリスマスグッズや レースなど
見るだけでも 楽しいものです。

今日はひとりだったので あれこれ食べるわけにもいかなくて
残念でしたが もっと残念なのは去年のように
イケメンドイツ人のお兄さんが
ソーセージ焼いていなかったことかしら・・(笑)あはは。

そういえばサンタさんが 会場にいたけれど お顔が全然見えなくて・・
去年は背のたかいサンタさんで
息子にお菓子をくれて多分ドイツの人かなとおもったけれど
今年のサンタさん 目深な帽子とお髭で 全然わからないの。
でも 私とすれ違うとき 会釈してくれて・・
会釈するってことは日本人かな??(謎)


これは コーヒーケーキ。
コーヒー味ではなく コーヒーといっしょに楽しむパンです。
オレンジの香りが ふわりとしておいしいのです。

師走

2006年12月01日 | おいしいもの、外ごはん。
早いもので あっという間に今年も師走の声が聞こえてきました。

「mittenさ~ん のんびりしてたら年が明けちゃうよ。」って。(笑)

でも ただいま万全の体調ではないため
あまり走りすぎずに 慌てたいと思います。(爆)

昨日 お友達が「食べきれないから手伝って」と
持ってきてくれた 「笹かまぼこ」です。

宮城にご親戚をお持ちの彼女が
「今まで食べた中で これが一番おいしいのよ。」と
下さいました。

笹かまぼこも 時々頂いたりして食べたりしますが
これ 本当においしい。

もちろん 他のお店のものもおいしいけれど
みずみずしくて 何ともいえないおいしさ。

魚介が苦手の長男は そのままで頂くかまぼこ系は
お魚の風味がするので あまり好まないのですが
これは お魚のうまみがわかると おいしく食べていました。
普通のお魚も そういって食べて欲しい。(笑)

とっても贅沢な気持ちになる 笹かまぼこ。
ごちそうさまでした~。

余談・・



近くのお店で すこしお買い物すると紅白のおまんじゅうをくれると
広告に載っていて ちょうどお買い物もあったので
雪の中歩くのはイヤだなぁとおもいながらも
自分で買うことってほとんどないものだから
久しぶりに 紅白まんじゅう食べたいな~と思って
出かけたら おまんじゅうじゃなくて お餅でした・・。

帰ってから 家で確認すると広告にも お餅って書いてありました。(爆)
わたし紅白まんじゅう好きだから そう見えてしまったよう。

体調が悪いとか言っていながら 食いしん坊精神は変わらないようです・・。(笑