ごまめ自家製うどん･(19)〜2020.01.26

ごまめ自家製うどん･(19)〜2020.01.26

キーマカレーうどん+ちくわ天､生姜天

先週､Kyutaroで食べたキーマカレーうどんを真似て､我家でも実践｡

丁度､昨日キーマカレーだったので､それだけでは頼り無いので､

スーパーのお惣菜で､ちくわ天と生姜天の助っ人を････｡

結果から言うと､前回の茄子のカレーはピッタンコ合いましたが､

純粋キーマは､そぼろ風でもう少し粘りというか､片栗粉でのトロミが

欲しいところですな････

ということは､お出汁もカレー風味にしたほうがやはり美味しいようで｡

二週間の休暇〜フジモノマサル

二週間の休暇〈新装版〉 フジモト マサル

 ☆☆☆

穂村弘さんの｢きっとあの人は眠っているんだよ｣の中で推薦されていて､

Bookoffにもなく､岸和田の図書館にあったので借りた本｡

図書館の本は､積読(つんどく)､訳にはいかないので､

早速借りてきた三冊､優先的に読了｡

まあ､漫画､ですし､と思いきや､台詞は少ないのですが､

内容が濃いのか､思いのほか時間をかけてゆっくりと進む｡

日常の風景が､何となく止まってみえるような穏やかな午後｡

緑の匂いでもと､散歩でもしたくなり､思わず愛犬を散歩に誘いだしました｡