ごまめ自家製うどん･⑳〜2020.01.29
昨日の肉じゃがを活かしてのカレーうどん｡
それでは淋しいので､お惣菜のかき揚げを載せて･･･｡
でも､一番､具財で美味しかったのはうすあげでございます｡
使った材料
といいながら､ビーフカレーは使わず､
ヒガシマルのうどん出汁にＳＢのカレー粉とバーモンドカレーを溶いて
カレー味のお出汁に､実は食べだしてから､うどんが滑らず食べにくいので
お出汁を少し足して､うどんが泳ぐように致しました｡
つるとんたん･本町楼〜2020.01.29
九州のＳＨＯＰの店長が出張で会社に来ていたので､
お昼ごはん､ご馳走しようと･･･鰻､すき焼､おうどん
どれが良いと言うと､よく出来た子で､懐具合を察してか､
｢大阪ですから､おうどんで｣･･･そこで､“つるとんたん”さんへ｡
肉うどん
器の大きいのと､蓮華の大きいのにビックリしてましたな｡
二人とも肉うどん･･･麺は､細麺を･･･
お出汁は上品で､すっくり飲み干せましたな｡
表のショウウィンドウ
多彩なおうどん､そして大きな器
つるとんたん･本町楼
横で､テイクアウトのお弁当も売っていて､
昼時には沢山の人が並んでいます｡
 | 202作家の珈琲 (コロナ・ブックス) コロナブックス編集部 |
☆☆☆☆
写真が豊富にあり､各作家の行きつけの珈琲店､好物のお菓子
書斎の机の上の身の周り品､使っていた筆記用具､そして原稿｡
興味のあるものがいっぱい､一枚一枚目を凝らして､
本棚があれば､並んでいる本までじっくりみてしまう｡
昨年辺りから、万年筆を使いだし､煙草は吸わないけれど､
短歌をつくっていたら､紅茶よりは珈琲の方が詠みやすい様な････｡
アルコールが苦手になってきたので､ゆっくりした時間を過ごせる
行きつけの珈琲店でもつくりたいですな｡
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