ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

うどん蔵・ふじたや・岸和田~2020.06.09

2020-06-09 13:13:13 | うどん・蕎麦・そうめん
うどん蔵・ふじたや・岸和田~2020.06.09

かつをぶしの削り箱とかつを節を買いに岸和田の卸売り市場へ、
ここまで来たら、足を伸ばして、久しぶりに“ふじたや”さんへ。

肉玉ぶっかけ(冷)

脇に、生姜とおろしが添えてあり、色んな味が楽しめる。
麺は少し、だれ気味?  でも、肉は最高に旨い。
玉子も旨いですね・・・・。


うどん蔵・ふじたや・岸和田~2020.06.09

平日にかかわらず、多くのお客様で賑わう。

店内
従業員さん、キビキビ動かれて気持ち良い。


出し殻のおかか

おつまみにテーブルに置いてあるおかか。これが、旨い。
出し殻を炊いて佃煮に、いつも買います(1パック、500円)

メニュー(ざる・釜揚げ)


メニュー(かけ・ぶっかけ)

メニュー(カレー・キーマカレー)


メニュー(生醤油・釜玉)


うどん蔵・ふじたや・岸和田~2020.06.09



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