ごまめ自家製焼きそば・498～2021.12.26.②

ごまめ自家製焼きそば・498～2021.12.26.②

“中華屋さんの焼きそば”

中華屋さんの焼きそばを目指して作りました。ソース味でもなく、塩味でもなく、中華シャンタンを活かしながらめんつゆと生姜を少し利かしてあっさり目に中華麺の太いのを使って、豚肉が無かったのでサラダチキンと嫁さんご用達の浜田の赤てんを代わりに入れる、この赤てんがピりりと良い仕事をしてくれる。
まあ、正月に向けての冷蔵庫の整理、片付けのため、使命感に燃えた一品でおました。

②、山陰浜田特産　江木の赤てん
嫁さんの生まれ故郷の特産品、焼くとピりりと美味しおます。

②、サラダチキン
使い慣れないものを買うと、残ってしまいますな。

丸源ラーメン・岸和田八阪店～2021.12.26

丸源ラーメン・岸和田八阪店～2021.12.26

“熟成醤油　肉ワンタン麺”

落語会が終わって出てきたのが４時前、やっているお店が限られているし、５０円匹のクーポンもあるので、肉そばの丸源さんへ。入ると期間限定の文字が目に入る、肉そばはいつでも食べれるので、期間限定の“熟成醤油　肉ワンタン麺”を、ワンタンの肉は旨く、スープは期待通りのあっさり目の熟成醤油、やはり旨い。

次は、やはり原点回帰の肉そばですか。

②、調味料群
キレイに整理されていて、気持ち良い。

③、野沢菜醤
漬物類は苦手なので、食べていません。

④、肉ワンタン麺

⑤、丸源商店、岸和田八阪店

第32回浪切寄席・せんしゅう亭～桂かい枝の会～2021.12.26

第32回浪切寄席・せんしゅう亭～桂かい枝の会～2021.12.26

今年の落語納めになった「せんしゅう亭」、寒波到来で雪でも降っていたら海岸べりの浪切に着けるかどうか心配してましたが、風は強いがピーカンのお天気さん。

三人さんの熱の入った高座、楽しませてもらいました。

一、桂雪鹿・・・・「癪の合薬」

上手いですな。変な癖もなく、素直に落語の世界に導いてくれる、侍といい女衆といい、それなりの味が出て凄い。今や、文鹿一門さんは皆さんノリにのってますな。来年からは、阪南出身の落語家さんとして、岸和田あたりで独自の落語会開催していただきたいですな、その時はヴァイオリンも聞かせてもらいまっせ。

二、露の瑞・・・・「書割盗人」

「北野田からきたのだ～」の瑞さん。初めて出会ってからもう四年。アイドル系から落語家さんへ脱皮。可愛らしさと面白さが適度に混ざって師匠譲りの明るさいっぱいの愉しい高座に。来年も出会いが楽しみの、瑞さんでおました。

三、桂かい枝・・・「三十石、夢の通い路」

４５分のたっぷりに落語を。まずは海外での英語落語などのマクラをたっぷり１０分。そのあと、乗り物ネタといわれたので、「丑三タクシー」「明石飛脚」「動乱の幸助」「住吉駕籠」あたりかと思いきや「三十石」。

途中に入る下座からの雪鹿さんの舟唄に転覆しそうに、「急に言うた私が悪かった、まあ今日のおあし、割増せんとあきまへんな」と、かい枝さん優しおます。

ゆったりとしたますます師匠の文枝さんが乗り移ったような高座、ほんま良ろしいな。
どんぶりこ、どんぶりこ、と今年のごまめの落語も無事八軒屋に着きましたな。

浪切寄席・せんしゅう亭～桂かい枝の会～
2021年12月26日（日）午後2：00開演
南海浪切ホール

一、桂雪鹿・・・・「癪の合薬」
二、露の瑞・・・・「書割盗人」
三、桂かい枝・・・「三十石、夢の通い路」

①、南海浪切ホール

②、阪神高速・４号湾岸線

寒波襲来で風は強いですが、心配した雪は舞っていません。

③、第32回・浪切寄席　せんしゅう亭

桂かい枝さんの会

④、ゆったりとしたお席ですが、満員御礼。