ごまめ自家製パスタ・802～2023.01.23

ごまめ自家製パスタ・802～2023.01.23

“ミートソーススパゲッティ”

簡単パスタソースを使って“ミートソーススパゲッティ”を。もともとは茹でたパスタに温めることもなく和えるだけなんですが、それでは愛想が無いので、しめじを炒めて少し赤ワインを入れて蒸してそこにこのパスタソースを。茹でたパスタを入れて軽く絡めてボロネーゼ風に仕上げる。

きのこの食感があって旨い、ひと手間に料理は数段美味くなる。

②、キューピーあえるパスタソース