ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製らーめん・1244~2024.09.20

2024-09-20 12:12:12 | ラーメン・冷麺・ちゃんぽん
ごまめ自家製らーめん・1244~2024.09.20

“醤油豚骨らーめん”

らーめんの生麺を買ったので、早速“醤油豚骨”のスープを使ってもやし、わかめ、たっぷりの健康ラーメンを。麺は1分半の茹で時間で少し硬めに上げるが、小麦の風味もあって丁度良い硬さ。焼豚も美味しいらーめんの出来上がりです。



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