ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製そば・275~2021.04.08

2021-04-08 20:06:14 | うどん・蕎麦・そうめん


ごまめ自家製そば・275~2021.04.08

“かき揚げそば”
冷凍のかき揚げを揚げて、九条ネギと一緒に、蕎麦の時はお出汁はやはり東京風に濃いめで、冷凍のかき揚げ逆にどこまで揚げてよいのか加減が難しいですな。九条葱は美味しおます、もう少しあるので、しばらくは楽しめますな・・。


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