ごまめ自家製そば・275~2021.04.08
“かき揚げそば”
冷凍のかき揚げを揚げて、九条ネギと一緒に、蕎麦の時はお出汁はやはり東京風に濃いめで、冷凍のかき揚げ逆にどこまで揚げてよいのか加減が難しいですな。九条葱は美味しおます、もう少しあるので、しばらくは楽しめますな・・。
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