ごまめ自家製焼きそば・1291～2024.12.03

ごまめ自家製焼きそば・1291～2024.12.03

“肉ウスターソース焼きそば”

このまえ作ったのが上手くいったので、忘れないうちに第二弾。前日の鮭の南蛮漬けがあったのでそれも足しながら作る。旨い、これは牛肉よりも玉ねぎのシャリ感、甘味がキモ。これを活かす作り方、ちゃんと習得しましたで・・・。