ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製素麺・1221~2024.08.13

2024-08-13 13:13:13 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製素麺・1221~2024.08.13

“冷しそうめん”

冷麺風に、鴨、カニカマ、きゅうり、スイカを和風冷麺スープでいただく。きゅうりを簡単酢で蛇腹に切ったのをつけてあったのでそれをつきましたが、これが最高に美味しい。夏に美味しいものは、沢山作って冷蔵庫で冷やしてストック・・・これが一番ですな。

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