ごまめ自家製うどん･34～2020.04.15

ごまめ自家製うどん･34～2020.04.15

昨晩のカレーを使ってのカレーうどん｡

ヒガシマルのうどんの素を活かしながら､めんつゆと昨晩のカレー｡

片栗粉でとろみをつけて､お出汁と甘みとカレーのスパイシーさ､最高の出来｡

別茹でしたうどんの上にかけて､青ネギが無かったので､湯通ししたしろねぎを

添えて出来上がり････具材の量といい､お汁のたっぷり感といい､最高に美味い｡

翌日のカレーうどんを思うと､カレーライスも週一でもよろしおますな｡