あまりに暑いので文句ブーブーですが、少しお休みして、涼しげな話題を一つ。
先日ウチに遊びに来てくれたミトコは、何と元はバーテンだったとか。共産体制崩壊以前からロッケリ(ロッカー。ブルガリアではだいたい大きなバイクに乗っている「マッドマックス」みたいな格好してる人たちを指す?)でクラブでDJもやってたんだとか。そんな片鱗が今は全く見えない普通のダッセー(?もう全部そういうの卒業しちゃったからかな?)おじさんなのですが・・・ そのおじさんが昔取った杵柄で教えてくれたブルガリアオリジナルカクテルがこちら!
まさにブルガリア国旗!上から冷凍庫で冷やしたマステカ(ギリシャでいうウゾ。ハッカクのにおいのする、冷たい水を入れると白濁するヤツです)、次がメンタ(ミントリキュール)、そして一番下がバラのリキュール。ミトコによると「最初にマステカをグラスに注いで、スプリンツォフカ(=注射器)でメンタ、バラのリキュールをグラスの底に注いでいくんだ。」つまりお酒の比重の違いを利用したビルドのカクテルです。たまたまこないだバラ巡りに行ったときにおみやげにバラのリキュール買ったんだった!ということで、やってみましたよ。注射器がなくてもできるよ!
あともう一つの話題。ブルガリアの身近な動物たち。
コウノトリに接近遭遇!! けっこう近いよ。こないだは車で走っているとすぐ真上を悠々と飛んでいきました。日本で怪我してたコウノトリ、元気になったんだってね。よかったよかった!! こっちのコウノトリはくちばしが赤いシュバシコウ。こっちも夫婦円満のシンボル。クロアチアでこんな話があったんだって。う~む、アタシもコウノトリにこんな風にエサあげてみたい。そしてなでなでしてみたい・・・ 怪我するのはかわいそうだからヤだけどね。
それから建物の間の植え込みにもいる動物。こっちでは「ハリネズミ」。ペットじゃないよ! ネコやカラスにイジワルされないかちょっと心配・・・ 時々ネコがハリネズミの子供をさらっていってることも。あァ゛、こらーっ!! 捕まえるんならネズミだろーっ!!!