【ラーメン山岡家 岸和田店】 ランチ『プレミアム塩とんこつ』 岸和田市

　　　　
　岸和田方面の用事を終えて、寄ったのは「山岡家　岸和田店」
　　
　麺・スープ・タレ・脂などへのこだわりを読みながら待つ。
　　
　注文したのは、「プレミアム塩とんこつ」ラーメン。

　このラーメンは、伝説の期間限定メニューがついにレギュラー化したもので、旨味を凝縮した濃厚な豚骨スープに、背脂でまろやかさをプラスしたという濃いめの塩豚骨ラーメン。
　　　
　ゆであがりまで時間がかかるという特製太麺が美味しかった

　この後、◆◆ホールで、感動的な時間を過ごした。

　久しぶりに会う人たちとの交流を楽しんだ。