「そばしゃぶ 総本家 浪花そば あべのハルカスダイニング店」へ
あべのハルカス近鉄本店タワー館12F、「昭和町ボストン」の向かい側にある。
「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のそばを出してくれるお店。
浪花そば名物だというこだわりのそば「肉つけ（ゆず胡椒風味）」を注文。
ラーメンのつけ麺は色々食べてきたが、おそばのつけ麺はめずらしい。
そばは、風味がよく、何もつけずに食べても美味しい。
お肉の旨味がとけこんだ醤油ベースのやや濃い目のつけ汁は、そばとの相性が良い。
たまねぎの揚げ物や生卵を入れて味の変化を楽しむ。
軽くおそばでもと思って入ったが、本格的なおそばに感動。
この後、趣味の練習へ行った
本日のランチは、阪南市の「プランタン」へ
「ハンバーグランチ」を注文。マスターはイケメンで優しそうで感じがいい方。
ハンバーグもソースもとても美味しくて、幸せなランチタイムを過ごした。
珈琲が付くというサービスがうれしい。食べ終わった後の絶妙なタイミングで出してくれた
大阪府阪南市黒田345−1
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