本日のランチは、阪南市の「台湾料理 鴻福(こうふく)」へ
阪南市方面に用事があるときは、何度か行ったことがあるなじみのお店。
駐車場も店内も、とても広い。
「西安刀削麺」に注目。以前、トマトと玉子刀削麺を食べたことがある。
注文したのは、五目刀削麺。
エビや野菜などの具がたっぷり入って、醤油味のスープも美味しい。
平べったい刀削麺は、もちもち食感で食べ応えがある
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大阪府阪南市貝掛168