まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【南海グリル 東店】 ランチ『鉄板焼きステーキコース』 堺市堺区

2019年04月14日 | 堺市

  

 本日のお祝い会ランチは、「南海グリル 東店」へ

  

 昭和27年創業の堺のステーキの老舗。

 宮崎牛を産地からの一頭買いで肉の部位に応じた メニュー提供されている人気店。

  

 予約していた2階の個室に案内された。

 鉄板を囲むようにして座り、目の前で調理してくれている様子を見ることができる。

  

 運転手なので、飲み物はノンアルコールのグレープフルーツジュールを注文。

  

 前菜。苺と生ハムの組み合わせが新鮮。

  

 スープ。鉄板の上で温めていた。

  

 サラダ。野菜のドレッシングを選んだ。

  

 赤身を調理している様子。

  

 焼けたお肉は食パンの上に置いてくれる。

  

 ロースをレアで。火が付く瞬間が盛り上がる。

  

 職人の手さばきを見るのは楽しい。

  

 肉に続いて、たくさんの種類の野菜が並んだ。

  

 絶妙な焼き加減。

  

 食パンをカリッと焼いて出してくれた。これがとても美味しい。

  

 〆は鉄板の上でつくる鉄板ピラフ。たまごを調理するときの手さばきが見事。

  

 パラパラしていて食べやすく、最後に入れた粉チーズが決め手の鉄板炒ピラフで〆。

  

 鉄板料理のコースを堪能した後は、1階の喫茶コーナーに移動。

  

 シャーベット。

  

 アイスコーヒー。

  

 お祝いの苺ホールケーキをカットしていただいた。

 主賓はとても喜んでくれたので、今日の会は大成功


 南海グリル 東店 https://r.gnavi.co.jp/k098107/?sc_cid=ptg_rtop ジャンル:ステーキの名店で宮崎牛 アクセス:南海本線堺駅 東口 徒歩8分 住所:〒590-0940 大阪府堺市堺区車之町西1-25-1 姉妹店: ・南海グリル 中店 https://r.gnavi.co.jp/k098105/?sc_cid=ptg_rtop2 ・南海グリル 堺駅店 https://r.gnavi.co.jp/k098108/?sc_cid=ptg_rtop2 周辺のお店:ぐるなび 堺×鉄板焼き https://r.gnavi.co.jp/area/aream3312/teppanyaki/rs/?sc_cid=ptg_rs 情報掲載日:2019年4月14日


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