本日のランチは、京橋駅の近くにある「担々麺と醤油ラーメンの店 ササラ」へ
「魔法のレストラン」他、色々なメディア等で紹介されている有名店。
開店の少し前に到着して一番に並んだ。
“春限定メニュー”ササラの酸辣湯麺(サンラータンメン)『春の錦』のポスターを確認して入店。
開店すると次々にお客さんが入ってきた。
「春の錦」が運ばれてきた。
お店の紹介文→『酸味と辛味の効いたスープに春野菜の彩りをたっぷり添えて。さっぱりと爽やかな口当たりです。』
少し辛そうに見えるスープは、酸味がアクセントになっていてレモンを絞ると、よりまろやかになる。
春野菜がそれぞれ食感が違っていて楽しめる一杯だった
担々麺と醤油ラーメンの店 ササラ
ジャンル：担々麺
アクセス：JR大阪環状線京橋（大阪府）駅北口 徒歩2分
住所：〒534-0024 大阪府大阪市都島区東野田町3-8-2（地図）
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情報掲載日：2021年4月26日
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