【麺屋 猪一 離れ】ランチ『限定 生れもん搾り 出汁しみ丹波鶏と卵黄のピリ辛冷麺』京都市下京区

　　　

　本日のランチは「麺屋 猪一 離れ」へ

　　

　ミシュランガイドにも掲載される有名店なので、迷わずにこの店を目指した。

　開店２０分前に到着して一番乗りで入店。

　　

　注文したのは、「限定　生れもん搾り　出汁しみ丹波鶏と卵黄の　ピリ辛冷麺」。

　　

　「生レモン付き　自家製グリーンスムージー　自家製　食前　飲むサラダ」も注文。
　
　暑い中を歩きまわった後だったこともあり、冷たい飲むサラダがとても美味しかった。

　　

　調味料が充実していて、とろろ昆布もあった。

　　

　「限定　生れもん搾り　出汁しみ丹波鶏と卵黄の　ピリ辛冷麺」　は、麺の美味しさが際立っているので一口めから「これは旨い」と声が出た。

　　

　からしやレモンを途中で入れて味変を楽しみ、最後はあたたかいスープを注いで飲みほした

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京都府京都市下京区泉正寺町４６３ ルネ丸高 1F