本日のランチは、堺市の「新中国料理 HARAKAWA」へ
堺市にある「化学調味料を一切使わない、心と体に優しい新感覚の中国料理店」。
本日は大切なゲストと一緒なので「ぜいたくランチ」を予約していた。
「旬の前菜盛り合せ」 一つひとつの料理が丁寧につくられていて美味しい。
「本日の中国式刺し身」 縞鰺をつかった上品な味付けのお刺身。
「気仙沼産ふかひれスープ」 ふかひれスープという名前だけで盛り上がる。
「本日の海鮮料理」 海老や烏賊に野菜が添えられ、絶妙な味付けが素晴らしい。
「国産牛ほほ肉の蓮の葉包み蒸し」 柔らかい肉はもちろんだが、お出汁がとても美味しい。
「本日のお食事」 あんかけ炒飯の筋子入り。
「デザート」 ぶどうシャーベットが乗っている。
ハーブティー。
コーヒー。
一歩先を進んだ中国料理という印象。どの料理も上品で「美味しい!」というフレーズがいっぱいでた。
みなさん、大満足されていた
新中国料理 HARAKAWA https://r.gnavi.co.jp/fcnde3ev0000/?sc_cid=ptg_rtop ジャンル:新中国料理 アクセス:泉北高速鉄道線光明池駅 車5分 住所:〒590-0142 大阪府堺市南区檜尾3140-1 周辺のお店:ぐるなび なかもず・深井・北野田×中華料理 https://r.gnavi.co.jp/area/aream3313/chinesestyle/rs/?sc_cid=ptg_rs 情報掲載日:2019年9月16日