🥢【ちく満（ちくま）】 ランチ『せいろそば』 創業元禄８年 堺市堺区宿院町

　　

　本日のランチは、堺市の『ちく満』へ

　　

　創業元禄８年にできた、超有名な老舗の蕎麦屋さん。

　　

　こちらの「せいろそば」は、食べてからしばらく経つと無性に訪問したくなるお店。

　　

　メニューは「せいろそば（1斤か1.5斤）」のみ。1.5斤で注文した。

　まわりのお客さんも1.5斤を注文する方が多い。

　　

　せいろの蓋を開けると、アツアツの蕎麦から湯気がでている。

　　

　たまごを割ってアツアツの濃い目のつゆを注ぎ、ネギを入れる。

　　

　柔らかい蕎麦をツユに入れて食べると、あいかわらずとても美味しいものだった。

　　

　〆は、残ったつゆに蕎麦湯を注いで飲む。

　老舗そば屋さんの味を十分に楽しんだ

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大阪府堺市堺区宿院町西１丁１−１６